Dom. d'Auvenay Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatiéres写真(ワイン) by 白猫ホッサー

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REVIEWS

ワインDom. d'Auvenay Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatiéres(2009)
評価

4.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーションレストラン
飲んだ日2018-07-15
飲んだ場所ワインバー
買った日
買った場所ワインバー
購入単位グラス
価格帯10,000円 ~ 29,999円
価格
インポーター

COMMENTS

白猫ホッサー

そして白猫2泊3日のお江戸旅ハイライト 渋谷のワインバーCです。 ピュリニーM1erCruラ・フォラティエール2009年 ドメーヌ・ドーヴネ 焦がした蜂蜜に舌を刺す酸味刺激にあああ なんという旨味余韻の素晴らしさ 果実味というより果実感を残しつつ総てを削ぎ落とした白の究極の味わい、そうこれがドーヴネです。 ゆっくりと時間をかけて極上のスィーツを食すかのようにちよっとずつ。 飲み込むのが惜しいような味わい(>_<) 開いたグラスからもいつまでも立ちのぼる蜂蜜カスタード香。 一般的には蜂蜜香とナッツ香は必ずセットで樽由来で感じられるものですが ドーヴネは違います。 焦がし蜂蜜は極上のスコッチウィスキーのような香り 唯一無二のこの余韻の長さとこの深み これがグラスですか! なんという恐ろしい。 やはり魔物が棲んでいますねお江戸には! よく死んだ祖母が言ってました! お江戸の渋谷のワインバーCだけは近寄ってはいけないよあそこは魔物の巣窟だからね、と。 ましてや代○木のフレンチKで店のソゼのシャンガン飲み尽くしたあとタクシー飛ばして乗り付けたら魔物の餌食だよ、と。 ばあちゃんごめんよ。 もう飲んじまったよ来ちまったよハチ公もいたよ。 警官は皆DJだよ(笑) 帰り渋谷でニカラグアでシガー造りをしている日本人のシガーを扱うシガーバー。 なんとコアな街ですか! 身ぐるみはがされても文句言えないような暗闇の場所。 ああもうここで死ぬのか殺られるのか 白猫最後の夜と思いましたが お土産に少しだけラップのはがれて売れなくなったオリジナルのシガーもらって有頂点の白猫。 なんと良い街ですか! 最近は神戸では路上漫才をやっていることの多い駅前ストリート。 渋谷ではギター弾き語りでしたね。 さあもう寝たであろう王子(4才)のもとへ帰ります! Thanks a lot for Ms.miho_vino & Tokyo Shibuya town! Good night!

白猫ホッサー

L

ホッサーさま〜、本日(17日)同じく渋谷のCさんにて、こちらのドーヴネをいただいてまいりました☆ もーう、大変素晴らしくて感動的、香りがウィスキーのような、甘美なカラメルのようなー、まさしく唯一無二の余韻でございました♫ ホッサーさまと同じ感動を体験できまして、光栄でございます。

mamiyumi

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おはようございます。いつも憧れの眼差しで拝見拝読している読者です。 北海道 40代 男性 御写真はこの配置であってますか?何か同じ御写真があるような。大木さんトリックかしら。と何度も何度も見比べました。

カボチャ大王

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おはようございます。いつも憧れの眼差しで拝見拝読している読者です。 東京都 大王さまと同級生 女性 な、なんと○木さんが来神されるそうですよー!それもあの名店フレンチへー‼︎ 今から張り込まねばー♪( ´θ`)ノ

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L

お江戸を満喫したようで、よかったですね(*≧∀≦*) 極上の焦がし蜂蜜、飲んでみたいです✨

non&mi

L

お疲れ様でしたぁ。 有頂天白猫さまの、お江戸侵略はまだまだ続きそうですな~ 心配されなくとも、神戸はわたしが牛耳ってますから(^-^)v あとは、お土産もらうだけ~♪

えむ お嬢

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ホッサー白猫大魔王様!東京は暑いです! あれ?神戸も暑い? 何たる悪運の強さ! フェブレーカチ割った?人とは思えないです!

Katsuyuki Tanaka

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mamiyumiセクシーポールダンサーさん、 私らが行った時はもうネックの部分はなかったので2~3杯は出た後かと。 コラバン正しく使われてますねえ。 え?ボトル買いされたのですか? これは失礼しました(笑) 渋谷にこんな魔物がいるとは 思いもよりませんでした(>_<)

白猫ホッサー

L

南瓜大王さん、 うれしくてあちこちの角度から撮って 微妙に違う写真です(笑) 後でみたら10枚以上ボトル写真撮ってましたわ。シガーバー暗すぎてシガーわかりませんし(T^T)

白猫ホッサー

L

miho_vino南瓜大王様同級生強調過疑惑鋼鉄製肝臓さん、 しーっ! トップシークレットですよ(>_<) ○木さんは星になりました。 皆の心に今も生きてますよ(T^T)

白猫ホッサー

L

non猫ちゃん&mi人類さん、 今度は銀座の鮨屋に持ち込みで行きたいですね。バロン男爵と飲みたいです(笑)

白猫ホッサー

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えむお嬢、神戸は私が守るっ! 紅狗会の走狗となったお嬢めっ …紅狗会?ハッ! もしや今回のお江戸旅行のトラブルは すべて紅狗会の陰謀だったんだなっ! ひーっ負けへんでー(>_<)

白猫ホッサー

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Katsuyuki Tanaka大天使様、 私も正直言ってこの日にドーヴネをグラスで飲めるとは思いませんでした。 miho_vino華族的生活鋼鉄製肝臓さん、 ご案内ありがとうございます。 大変美味しうございました。

白猫ホッサー

L

いいなぁ〜、ドーヴネ飲みたいです、羨ましい✨

江川

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おおお、いわゆるリアルドーブネだっ❗スゲー❗ その頃ひょっとして渋谷でラーメン食ってたかも(爆)

くれぺん

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不倫旅行帰国後江川さん、 正しいコラバンの使い方でグラスで いただきました。 美味しかったですよ~ 時々こういうことをするらしいです この店は。ラッキーでした(笑)

白猫ホッサー

L

くれぺんさん、 偽ドーヴネてあるんすか? ドメーヌ・ルロワとかのことですかね ラーメン食ってる場合じゃなかったですよ(笑) 期間限定~急いで下さい!

白猫ホッサー

白猫ホッサー
白猫ホッサー

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