ワイン | Dom. de Bellene Meursault Les Forges(2011) | ||||||||||||||||||||
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おいしいムルソー…私も飲みたいです~
yukachy
yukachyさん、このムルソーは美味しいのですがいわゆる熟成の谷間にあるようでちょっとバランスが良くありませんでした。あと2~3年後に飲めばもっと美味しい…でも今あけて今飲まないと飲み頃もわかりませんよね。
白猫ホッサ
ホッサーさん そうですよね…ホッサーさんは偉い!! 私は一本しかないと迷って結局あけられません(笑)
yukachy
ニコラ・ポテル氏が2009年にメゾン・ニコラ・ポテルを辞めて親会社がメゾンを引き続き運営しているため、自身の名を商標使用できないので08年ヴィンテージからニコラ・ポテル氏はドメーヌ・ド・ベレーヌと名のっています。ムルソー・レ・フォルジュはドメーヌが取得した最新の畑でこの11年が2回目のリリースらしいです。ロットナンバーのついた蝋封のボトルで気分が盛り上がります。緑色がかったまぶしい黄色。11年でもすごい熟成香あってトロリとした濃い果実味・熟した洋梨の味わいにローストしたナッツ香・樽香を口中に感じます。酸は若々しく刺激的なので少しバランスの悪い感じですが、思いがけない熟成の白で美味しいムルソーです。
白猫ホッサ