シャルル・ノエラ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 1999 コルクが痩せ変色していて液面も少し下がってたんで、もーだめかなと思いましたがなんとか。 淡いアンバーの外観。オリは少ないけど、コルクのエチケット側と反対側2箇所に色素沈着 強い鞣し革の匂いに腐葉土、ドライフラワー 茶色のきのこ、黒胡椒 アロマティックな香りはすべてブーケに変化したのか? 意外とくっきりしたレモンな酸 微かに残存するドライフルーツやイチゴの果実味 余韻に芥から来ると思われる苦み渋み うーむ勉強になりました。

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