【月例ワイン会】６月④ 【ポスト18件目】 このワインは昨年末に2013を飲んでいますが、その違いに驚きました。 2013は色、香味共に黒い果実でしたが、今回は赤く透明感のある香味。 ヴィンテージと経年の違いですが、こうして実感すると今まで味わったワインも過大評価したり、逆に過小評価したりしていたものも多いのではないかなと。(^_^;))) ヴィンテージ等による違い等は基本的な事ですが、改めて勉強になりました。 今飲んでも固さや収斂性はあまり感じないので、それなりに美味しくいただけるかと思います。

chambertin89