ウッディファーム＆ワイナリーのアルバリーニョ 2023 日本、山形 アルバリーニョ この日はアルバリーニョ会@西荻窪でした(^^) いろいろな産地のアルバリーニョ6本をひたすら飲み比べるというマニアックな企画です（笑） 6本全て同時に抜栓し、各自飲みたい物を飲むスタイルでした♫ 2杯目は僕の持ち込みでウッディファームを(^^) 濃厚な果実の甘い香り、しっかりした果実味とアルコールのボリューム感、なのに余韻はかなりの塩味、とても個性的なワインでした♫ 香りの印象からするとかなりしっかりした果実味を感じるんだろうなと思い、実際に口に含むと予想通りの果実味と甘味を感じるんですが、余韻は塩味というか、塩を舐めている感じで、そのギャップがとても面白かったです(^^)

Yuji♪☆

2022は微微微発泡な感じでしたが 2023はソルティなしっかり系でしょうか？塩余韻、体験してみたいです〜

ゆーも

ウッディファームさん♪絵本の様なエチケットで本当に可愛いですよね〜♡ お塩を舐めている感じ( Ꙭ) かなりソルティなのですね〜♪

めえめ

山形のワインで塩味とは面白いですね_φ(･_･ ウッディーファーム、いろいろ追いかけてみたいです！

Nori81☆

こちらも大変ユニークな味わいの1本でした。 ボリューミーでリッチな印象を受けました。 先日お手伝いに行ったCasa Watanabeでもアルバリーニョを作っておりました。 今年が初収穫で5Lほどしか仕込んでないので市場には出回らないですが、運良く分けてもらえたら皆で飲みましょう(*^ーﾟ)

DaMasa