Ch. de Beaucastel Châteauneuf du Pape Blanc Roussanne Vieilles Vignes写真(ワイン) by 白猫ホッサ

Like!:79

REVIEWS

ワインCh. de Beaucastel Châteauneuf du Pape Blanc Roussanne Vieilles Vignes(2006)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2018-09-19
飲んだ場所レストラン
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

白猫ホッサ

名探偵白猫会事件簿その3 登場人物 白猫ホッサー:シャンガン好き仏白ラバー白猫会主宰。探偵。 hiro7さん:スーパーカーを乗りまわすいかした白猫会メンバ一 Non★ビューティ肉好き女子さん:容姿端麗。謎の肉好き女子。 yamawaki泡風呂王子:謎の神戸セレブ白猫会メンバ一 えむお嬢:謎の白猫会メンバーにしてアンチを公言。 この中に犯人がいるっ! そう犯人は完全犯罪を目指したのだがひとつだけミスをした。 名探偵白猫はゆっくりと皆を見まわした。 皆口々に叫ぶ。 どういうことなの? 早く言ったらどうだ! 私はやってないったら! 本当に何のことかわからんね ふふふ 白猫探偵は優雅に食後のコーヒーをすすり、続けた。 そう犯人は知らずに大きなミスをしたんだよ。 犯人は火事で燃え盛る店から一旦は逃げたハズ。 しかし危険を省みずドアを押して再び店に入ってあるものを持ち帰ろうとしたんだ。 しかし又店から逃げようといくらドアを押しても叩いても開かない。 火かき棒でぶったたいてもビクともしない。 燃え上がって迫る火の手の中で焦った犯人はあることに気付いたんだよ。 そうさ押して入った扉は引かないと出られないとね犯人はあなただーーーーーっ! … 神戸に集いし5人の白猫会。 事件は神戸北野の老舗フレンチRで起こった。 シャトー・ド・ボーカステル・シャトーヌフ・デュ・パプ・ルーサンヌVV06年 あのアメリカ人が大好きなローヌの白。 ルーサンヌの古木100% yamawaki泡風呂王子の自宅セラーからの持ち込み。 ルーサンヌは長熟向きの葡萄種で造り手のペランは最初の5年以内と10年以後の2回飲み頃ピークがあり5年間の休止期間があると言います。 06年ばっちり10年以上の熟成。 まろやかでまさに飲む香水のような華やかなブーケ。 11年のを飲んだことがありますが それよりも熟した果実味素晴らしく ローヌらしい弱めの酸味にミネラルの混じった独特の果実味。 いや脱帽です。 流石yamawaki泡風呂王子。 メイン 熊の手のロースト もうジビエですか! 葡萄のジュレとマスカポレーヌのデザート1品目 2品目は宮崎マンゴーのミルフィーユに炭のフィナンシェ コーヒーでフィニッシュ。 やれやれ┓( ̄∇ ̄;)┏ 難事件だったが見事解決だ。 なんだって! 今度は美人姉妹のいるワインバーで! すぐ行く!待ってろよ!(笑)

白猫ホッサ

謎セレブ、ジビエが出ることを予測してのチョイスかしら…? 熊の手食べたーい♡

-

イイ感じ~

アン爺

そのワイン説明、私のvinicaセラーにも置いてってくださり、ありがとうございました〜 00飲みましたが、個人的にはも少し若い方が好みで、こちらなぞ最高、タイプどストライクだと想像します… いい白をお召し上がりですね。 ジビエ早いですねぇ。まだクローゼットが夏物だらけなんですが( ´Д` )

まなみ

miho_vino(本当に禁酒中?)さん、 yamawaki泡風呂王子、家のセラーすごいらしいです(>_<) 赤はイタリア、白は仏のグランヴァン、 そして年間通して10℃~11℃に保たれているという泡専用のセラ一室には1万本はゆうに越えるコレクションに専任のバトラーを雇って管理しているとかいないとか(^o^)(脚色あり) すげえぜyamawaki高級泡風呂王子!

白猫ホッサ

アン爺さん、良いあめ色の香る液体。 ジビエ早いですが走りのものに ローヌの熟成ルーサンヌ。 良い白汁を飲ませていただきました。

白猫ホッサ

まなみーぬまなみさん、 00年ジビエ会で開けてましたね。 覚えていますよ。 ペランの理論だと08年以前が今飲み頃 おっしゃる通り06年ドストライクな熟成でした。 私なんか3年前に11年ですから調度お休み期間中(T^T) でも今回まさにルーサンヌの真価を味わえました。 本当に良い白汁をいただきました。

白猫ホッサ

事件簿 ? 我が家 手違いで 黒猫さんを バトラーに~ その為 ワインリストと 実在庫が 合いません。 + は ありません。 - が ほとんどです。 真相解明 いたしません~

アン爺

アン爺さん、 クロネコ○マトで何かトラブルですか? 誤配達や紛失には確か保険が効くかと。 猫が飲んでいたら無理でしょうけどね(笑)

白猫ホッサ

いいなぁ~ 美味しい料理と美味しいワイン、その上、美女を交えての食事会だなんて… (´∇`)

江川

江川リンリン風鈴王子、 名古屋で風鈴鳴りっぱなしで神戸まで聞こえましたよ(^o^) そんな名古屋で風鈴鳴らさず来れば良かったのに(笑) ビューティーな会でしたよ hiro7さんも良い男ですね~ あゲイマンちゃうーーーーーーっ!(>_<)

白猫ホッサ

羨ましいです 笑✨ヒロさん、めっちゃ大好きです…って、ゲイマンちゃう ( ´ ▽ ` )ノ

江川

りり両刀?!(驚)

白猫ホッサ

こ、こ、怖いです〜〜御二方。 ホッサーさんも江川さんも大好きでよぉ〜 一人づつでお願いしますよぉ〜。 って、 ゲイマンちゃう〜〜!!

hiro7

hiro7さん、 江川フリンリン風鈴王子が見境なくなってます(^-^;)怖いのは男女両刀おそろしや。 もはや青鰓(ブルーギル) 動くものならなんでも食いつく悪食魚 ささごー緒に ゲイマンちゃうーーーーーーーっ!(絶叫)

白猫ホッサ

白猫ホッサ
白猫ホッサ

OTHER POSTS