スペインワインのワイン会で、ヒジョーに珍しいテンプラニーリョの白ワインとの出会い！ テンプラニーリョは黒ブドウなので赤ワインを造りますが、突然変異のような形で白ブドウが出来て、それをクローンで増やしたものが始まりだそうです。 なんでも日本に輸入されているテンプラ白は２〜３ボデガしかなくて、これはそのひとつだそうです。 テンプラニーリョって不思議な品種ですね。。。 香りはとても控えめ。 アタックは爽やかでフルーティ、隠し味のような渋味があります。 でも長く続くこと無く、フッと口の中からその存在感は消えて、余韻はサッパリと。 とりあえずは･･･珍しいものを頂いたという満足感を得ることができました♪ このワイン会から、後日もうひとつくらいアップするかも。 しばらくアメリカ、イタリア、スペインのワインに行って、そろそろフランスに戻りたくなってきました。

末永 誠一

珍しいですね！！突然変異でおいしいブドウができるなんて！ブドウってすごい！

yukachy

ほんとですね！( ´ ▽ ` )ﾉなんて不思議♪

ヒロ♧

yukachyさん>てっきり醸造方法で白にしてるのかと思ってました！

末永 誠一

ヒロさん>探究心が尽きません^_^;

末永 誠一

素敵です〜( ´ ▽ ` )ﾉ

ヒロ♧

さすがのコメント！

HIROMI♯

HIROMIさん> ヴィンテージが新しいの飲んで来たんですね♪ 鰻とのマリアージュもなかなか！(^^)

末永 誠一