今日はハーフで、と決意しながら、ついついフルっちゃう、病みつきタイプ。 故郷ワイン。 夏休みに買われてきたコです。 山形でソーヴィニヨンブランってどんなよ？とドキドキワクワクで買いました。 今日は夫がいわしのパエリア作るとのことで白を選びましたが、当たりました(*≧∀≦*) 鋭く立ち昇るのは、りんご…シードルの香り。あとからグレープフルーツ、黄桃にメロン。さすが、フルーツ王国山形のワイン！とこじつけてみました╭( ･ㅂ･)و ̑̑

まなみ

パエリア美味しそうですね！ 日本産ソービニヨンブランは珍しいですね

梛野将司(なぎのまさし)

なぎのさん☆ 珍しいですよね(*≧∀≦*) ソーヴィニヨンブランも故郷山形も大好きなので嬉しかったです。 酸味がシャープで美味しかったです！ ありがとうございます(о´∀`о) パエリア、本来は生のいわしを使うのですが、手に入らずオイルサーディンでした。サフランとお魚ダシベースであっさり仕上がりました(о´∀`о)

まなみ