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2.5
次の白はポール・ペルノのレジョナルでございます。 前に2015のレジョナルを頂いた際は素晴らしかったですが、2017は如何でしょうか。 トップノートはとても甘やかな風体。 少し鼻をくすぐるような埃っぽさがある。 また土のついた蜜柑の皮など、柑橘とアースが混じる。 飲み口はクリスピーで、パウダー感のあるレモン。 酸味がしっかりしており骨格を感じることができるワイン。ミネラルもあり苦味がある。 なかなか素晴らしいかな?とも思いますが、旨味や味わいの乗り方はイマイチで、少し早かったでしょうか。 今後に期待するワインでございました。
vin-be 1.1
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次の白はポール・ペルノのレジョナルでございます。 前に2015のレジョナルを頂いた際は素晴らしかったですが、2017は如何でしょうか。 トップノートはとても甘やかな風体。 少し鼻をくすぐるような埃っぽさがある。 また土のついた蜜柑の皮など、柑橘とアースが混じる。 飲み口はクリスピーで、パウダー感のあるレモン。 酸味がしっかりしており骨格を感じることができるワイン。ミネラルもあり苦味がある。 なかなか素晴らしいかな?とも思いますが、旨味や味わいの乗り方はイマイチで、少し早かったでしょうか。 今後に期待するワインでございました。
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