白の1本目はメオ・カミュゼのブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ クロ・サン・フィリベール 2020をいただきました。 2021年は日本未入荷でしょうか。 さて、お味のほどは。。。 シトラスなどの爽やかな柑橘をファーストノーズに感じ、上品な樽と洋梨のニュアンス。 中庸で伸びやかな酸味、ボリュームのある果実感があり、フリントやゴムのような風味も感じます。 時間の経過でクリームブリュレが顔を出し、アフターにオレンジの花の風味が増してきます。 素晴らしい広域のブランなのではないでしょうか。 しっかりとフレンチの前菜に寄り添ってくれました。

vin-be 1.1

いいですね。コート・ドール・ルージュが良かったのでこちらも広域ながらレベル高いのでは？と思って飲まずに寝かせております。

kazJP

kaz様 ありがとうございます。 何やらこの銘柄も手に入りにくくなってしまいました。 長く持ちそうな雰囲気でしたので、将来が楽しみですね！

vin-be 1.1