ワイン | Denis Montana Merlotr Borc Dodon(2012) | ||||||||||||||||||||
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ご無沙汰しています。一人のお食事もランチョンマットを敷いて丁寧に頂くって豊かな気持ちがします。
peace杜の都
peace杜の都さん→こちらの方こそご無沙汰いたしております。お元気でいらっしゃいますか? ランチョンマット…テーブルを汚さないように…っていうのはもちろんなんですけど、なんか敷いた方が、食事ですよ感がでて、なんとなくいいんですよね。まぁどうせ一人ではあるんですけど、なんとなくのスイッチング感ですかね(笑)。
カリヤカ・ズノリ
『No.177 酸っぱ…からのイガイガ』 一週間の始まり月曜日。俗に言うところの絶望日でございます。朝一からドタバタで仕事には事欠かない…そんな一日でした。気持ち的に絶望感満載の僕の唯一の和みは、現在家内の実家にいる家内と子供の送られてくる写真を見る時です。 一応今週末に我が家に帰ってくる予定なのですが、もう正直待ち遠しくてしょうがありません。我が子の写真をニヤニヤしながら職場で見て、職場のスタッフに気味悪い人ねぇ…と思われるのです。 いいじゃないか!迷惑かけてるわけじゃないんだし。そして仕事を終え、1人トボトボ帰宅して夕飯を適当にこしらえるわけです。 そんな今夜のメニューは… ・煮込みハンバーグ ・クワトロフォルマッジのペンネ ・パン となっております。そして今夜はイタリアのボルク・ドドンさんところのメルロの2012年を開けようと思います。以前白をいただいたのですが、めっちゃ僕好みの味わいで大満足でしたので、このメルロも楽しみなわけです。 まずは香りの方から…少々還元香的なニュアンスがうっすら…そして奥底に感じられる果実の香り…そして一口…おっ…おっ?おお…まず感じるのが思いの外強い酸味です。そしてキュッとした渋味…まではいいのですが、ちょっと喉にイガイガしたものを感じます。 時間が経過したらイガイガも落ち着くのかしらん…と食事と共に飲むのですが、どうにもイガイガ感が消えません。味わい自体は良いと思うのですが、どうにもこのイガイガ感が解せない感じです。 もしかしたらまだ寝かせが足りなかったのかなぁ…と思ったり。白はとても良いのですが、赤は…ごめんなさい、自分好みではなかったです。
カリヤカ・ズノリ