暗さと鮮やかさが共存するバイオレッド。 カカオ、黒系ベリー。複雑なドライハーブも。 スムーズナ口あたり。細かいタンニン。 どこかナチュラルな雰囲気。ナチュールじゃなくても、最近こういうのが多い。 アタックは強めだけど全体的にはむしろ軽い方なくらい。 リサイクルショップで購入。ここは見たこと無いワインばかりあって何故かハズレがない。マイナー会社の倒産品とかなのかな？ 日本酒 三重。力強い質感、米感。味もしっかりしてる。でもツンとくることは無い。アタックが一番強く、アフターも一定の厚みがある。程よい酸。ちょうど良い存在感で傷がない。

hamuito

カオールは飲んでみたいと常々思ってましたが、全く感じがわからなくて手が出てませんでした。参考になります！

はじめ。

カオールのマルベックやマディランのタナは基本的には濃いワインですが、良いものはちゃんとエレガンスがあって、タンニンから滲み出るような旨味が楽しめますよ～。

hamuito