ワイン | Les Petites Trouillères Bouche à Z'oreilles 2021(2021) | ||||||||||||||||||||
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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インポーターの エイエムズィー。 初めてお聞きしました。 (多分) 豆感を感じるワインを 扱うのは かなり気になります(笑)
ごん。
ごん。さーん これまではナチュラルワインの扱いはあまりなかったエイエムズィーなんだと思いますが、 新井順子さんがコンサルタント契約をしたみたいで、そのからみのワインがたくさん出て来ているみたいなんです~
体に優しいワインが好きです
ドメーヌ デ トルイエール ブーシュ ア ゾレイユ ’21 Alc 11% オーヴェルニュのピノノワール このワインもそうだけどオーヴェルニュってピノでもガメイでも黄桃のニュアンスがあるような? Alc 11%のわりには濃いめで、変な表現だけど “ヌメッとした口あたり” のワイン あまりピノノワールらしくないような香りと味わいだけど、オーヴェルニュらしいと言えばらしいような味はする。 で、久しぶりに途中から豆を感じだして 2日目以降はだだちゃ豆のアフターでした- でも、まぁ、私にはなんとか美味しく飲めるレベルの豆感なのかな、、(笑)
体に優しいワインが好きです