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REVIEWS
| ワイン | Funaro Gatto Nero(2017) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
畑の質からとってもミネラリーな味わいでしょうか (*^ー^)ノ♪
どら
どらさん ミネラリーな味わいもありますが、あまりビオビオしてなくて、フレンドリーなワインです❤️(^ー^)
高山剛
高山剛
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| ワイン | Funaro Gatto Nero(2017) | ||||||||||||||||||||
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畑の質からとってもミネラリーな味わいでしょうか (*^ー^)ノ♪
どら
どらさん ミネラリーな味わいもありますが、あまりビオビオしてなくて、フレンドリーなワインです❤️(^ー^)
高山剛
今夜のワイン イタリア シチリア州 FUNARO Gatto Nero Rosso Vino Biologico IGP Terre Siciliane 2017 詳細はトスカニーのサイトから… 『ワイナリー：フナロ 西シチリア トラーパニの地で3世代にわたりブドウ栽培を行ってきたフナロ家の家業は、ジャコモ、ティツィアーナ、クレメンテの革新的な若き3人の兄妹に引き継がれ、新たな展開へと踏み出しました。3人は「家族が育てたブドウで、シチリアのテロワールを存分に活かした高品質なワインを造りたい」という確固たる思いのもと、2003年よりワイン造りをスタート。サレーミとサンタ・ニンファに広がる約60haのブドウ畑は海抜150~450mの石灰質の地に広がります。セパージュ：シラー、メルロー、ネロ・ダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニヨン』 夏前のこの季節…ちょっと低めの温度から温度変化を楽しむなら、やっぱりシチリアの赤ですね♪ 今夜のお供…中華クラゲと胡瓜&オクラの和え物、地元魚津産のメジナ(グレ)のお刺身、ハンバーグ(生協の冷凍品)シャリアピンソース(COOKPADのレシピで！)等と、とっても美味しくいただきましたよ～❤️(^ー^)
高山剛