Yves Amberg Pinot Noir Nature 2021写真(ワイン) by chambertin89

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REVIEWS

ワインYves Amberg Pinot Noir Nature 2021(2021)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2023-02-23
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    chambertin89

    「初入荷のピノ・ノワールを含む全4作品はこちら」(ネットショップのメルマガ) 初紐の匂いがする!(ФωФ)✨キラン! →認定されました。  【紐付け一番乗り】93件目です(^_^)v イヴ・アンベルグ 2021ピノ・ノワール・ナチュール 昨年4月にアンサンブル・ナチュール(ピノ・ノワール、ピノ・グリ半々のオレンジワイン)をいただいた自然派イヴ・アンベルグ。 ノンフィルター、サンスフルのピノ・ノワールは如何でしょうか。 アンサンブル・ナチュールは木の枝(?)に仲良く腰掛けてた男女のエチケットでしたが、ピノ・ノワール・ナチュールは自転車に跨がり、チューをしています(ФωФ)✨キラン! 蝋キャップのコルクを抜くと何やら得体の知れない紋様。 裏側にbeeとあるので蜂である事はわかりました。 が、何故蜂なのかはわかりませんでした(笑) 以前飲んだアンサンブルには蜂の絵もbeeの文字もなかったのはポストの写真からも確認出来ます。 まだ紫の色合いでノンフィルターの曇りがあるものの透明感がある、という矛盾したコメントになってしまいます(笑) 酸味がありそうな木苺の香り。 味わいも酸味が出てくるベリー。 尖った感じではないのですが、旨味、甘味も控えめなのでもう一味物足りないように思いました。 時間と共に甘味も出てきたようには思いますので、半分残して明日のお楽しみに。 【2/24 2日目】 初日より丸くなった印象ですが、概ね初日と同様の香味でした。 生(き)のグレープジュースののうな酸味で、もう少し甘い果実味が欲しいような気がします。 【ショップ情報】 エプフィグ村産のピノ・ノワール100% 沖積土壌。平均樹齢50年のVV。収量は40hl/ha。除梗100%。ステンレスタンクでアルコール発酵後、228リットルの樽でマロラクティック発酵&10ヶ月間熟成。SO2は不使用。

    chambertin89

    初紐おめでとうございます。100本に向けて?順調ですね!青春の香りのするエチケットにも惹かれます^ ^!

    Eiki

    Eiki様 アリゴテうございます!✨ とりあえず100本を達成しないと、という謎の義務感に駆られて初紐候補にしか購入意欲が涌きません(笑) 青春は遥か昔ですね(  ̄- ̄)トオイメ

    chambertin89

    ㊗️初紐おめでとうございます❢   ∧∧   (*^ー^)=====   / つ|  御  |  /  ノ |  祝  |  Lノ_ノ ヽ====/    「謎の義務感………」 人生は謎が多いですよね〜(笑) 青春は今思うとキラキラしていましたね〜...( = =)トオイメ

    meryL

    meryL様 アリゴテうございます!✨ とりあえず早いとこ100件を達成したいです(笑) そうですね。 青春はキラキラ・・・ していたかなぁ(  ̄- ̄)トオイメ

    chambertin89

    や、やるな!初紐男爵ベルタン!! 仕方ないので、おめで盆ございます♪(笑) なんとも、「なチューる」なエチケットですね♪ (⁠◔⁠‿⁠◔⁠)♪ボンベルタン

    盆ケン

    盆ケン様 アリゴテうございます!✨ 仕方ないは余計ですけど(笑) なチューるなエチケットって書けば良かった(>_<)

    chambertin89

    初紐だと買いたい気持ちになるって めっちゃわかります〜(*´꒳`*)ウンウン 何だけど初紐!と思っても 後から中の人が他の人のポストに紐つけて 実は自分の方が遅いポストだった... ということが何回かあります〜

    ゆーも

    ゆーも様 アリゴテうございます!✨ まま、そういう事もありますね(>_<)

    chambertin89

    chambertin89
    chambertin89

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