山梨産ソーヴィニヨン・ブラン、プチマンサン、シャルドネのMIX。 酸味穏やかで、ほのかに蜂蜜のような香り。 スパイシー＆ハーブな感じはあまり感じなかったのだけど、好みです。 蜂蜜のような香りがしたから、燻製とかナッツとか合わせたら美味しいのかもなぁ。

kanamim