マスカットベリーA 100%の 国産ワイン。 知り合いの和食屋さんにて。 冷えた開けたてで、 フルーティーな甘い香りと少々の酸味。 余韻は心地良いが酸味は残らず。 牛肉ではワインが負けるが、馬肉とは相性悪くない。 ポン酢、醤油とは相性いいと思う。 やはり青魚とは合わない。 バランスは良く、ベリーAでは良く出来た部類かな。

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