非常に淡く、透き通ったルビー色、ややオレンジみを帯びている ラズベリーのアロマに瓶熟成のニュアンス、樽香無し シャープな酸味と甘みのあるボリューム感に、しっかりしたタンニンが続く 味わいは若いサンジョヴェーゼに近いかな？

杉森大洋