Etienne Sauzet Bourgogne Aligoté写真(ワイン) by chambertin89

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REVIEWS

ワインEtienne Sauzet Bourgogne Aligoté(2015)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2019-02-17
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    chambertin89

    【月例ワイン会】 【珍品ハンター編 ポスト4本】 【頑張れ!アリゴテ子ちゃん】 「可哀想だた、惚れたってことよ Pity's akin to love.」 日に日に深まる私のアリゴテ愛。 その為か今日はアトリエ空様にあろうことかアリゴテ空様と呼びかけてしまいました。 改めて心よりお詫び申し上げます。 「あ」をタップするとアリゴテとアトリエが並んでしまう私ならではの予測変換の為ですが、 予測変換て便利なようで不便ですねf(^_^) 今夜は月例ワイン会。 白は私の持ち込みで2015ブルゴーニュ・アリゴテ。 造り手は白ワイン最高峰の1人、エチエンヌ・ソゼ。 白猫ホッサー様のポストでご紹介いただいた幻のアリゴテでございます。 購入した時点でそのショップ以外で販売しているのは世界中探してもないかも知れないという珍品とのことでした。 昨年飲んだ時はクオリティーの高さに驚愕しましたが、強者のNさん、aiaisarusaru さんの反応は如何か? アリゴテ応援団の私としては固唾を飲んで見守りました。 相変わらずソゼはラベルをめくりたくなる衝動に刈られます(^_^;) うーん。(‘д‘ ) どうしちゃったんだ、アリゴテ子ちゃん! 去年はあんなに良かったのに・・・ いや、不味い訳じゃないんだけど、この前はあんなにハツラツとして、でもフルーティーでそれなのにミネラリーで、凄く良かったのに、今日はなんだか、普通に美味しい白ワインになっちまって・・ おじさんは悔しいです(>_<) 【追記】 原因は色々推測できますが、 ・リピートなので評価は辛めに。  というか最初が過大評価してしまった。 ・飲む環境の違い。 ・15なので酸が緩く、甘くなった。 でも、わずか2ヶ月位だし。 よくわかりません。 それよりも前回のソゼ・アリゴテのポストにaiaisarusaru様が「(´ω`)白猫教皇様の強力な布教にて、私もソゼ・アリゴテのお札を購入させて頂きました。 (_ _).。o○ 近々連鎖させていただきます。(´ω`) 日付は2018/12/07」 とコメントをくれたのに、購入した事をお忘れになっていたのが衝撃的でした(^_^;) なかなか連鎖来ないなと思っていたのですが、来るわけないですね(^_^;) aiaisarusaru 様、今回飲んだことですし、忘れてたんだからもう5年位忘れていただいて、5年後に飲ませていただけませんか? ( -∀・)

    chambertin89

    L

    ソゼのアリゴテは未経験な気がします。 気まぐれな子なのですね(^^;;

    末永 誠一

    L

    末永様 ポストをご覧いただければお分かりの通りVINICA 広しといえどもアップされているのはこのヴィンテージのみですからね。(  ̄- ̄)ドヤ顔 因みに白猫ホッサー様とmiho_vino様と私のみですから、我々白猫ファミリーの独占ということになりますね。(  ̄- ̄) (いつからファミリー?笑)

    chambertin89

    L

    末永様 失礼しました。 白猫ホッサー様が2011をアップされていますから、2015だけというのは間違いでした。

    chambertin89

    chambertin89
    chambertin89

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