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REVIEWS
| ワイン | Ch. Sansonnet(2011) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
八つ目うなぎ…どんな料理なんでしょう？美味しそう♪
y.maki
y.makiさん 八つ目うなぎを赤ワイン煮込んだ料理です。ヤツメウナギのボルドー風とも呼ばれています。 日本だとサバ缶の磯の香りを強くしたような感じの味わいです。
⭐️tomo⭐️
磯の香りを強くした…？ちょっとクセのある風味なんですかね？それで赤ワインで煮込むとか？興味津々、食べてみたいです♪
y.maki
⭐️tomo⭐️
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飲み足りなかったのでもう一本。ボルドー名物八つ目うなぎと @ La tupina
⭐️tomo⭐️