ベランダを掃除したので、1杯のワインがゆるされた。至福だ。ボルドーでは珍しいビオの赤で、なめらかでやさしくて、果実み豊かで、それでいて、ジュースっぽくなくて、余韻は、ぶどうの皮をちょっとかじちゃった心地よい渋さで、心地よい風になびくロングヘアとロングスカートが似合う、控えめだけど、もてる感じのする女性だ。ボルドーなのか？かすかな土の香りは、時間をおくとつよくなって、地元の素晴らしさと彼女のリスペクトを感じる。テロワールも醸し出すとは、ボルドーのビオ、マイブームに追加だな。河原でBBQをしている中、ひとり川の水をすくって、自然の偉大さを感じているのが、きみのなのかもしれない。また、みんなのところにもどって、ふつうに会話をする姿は、まさにエクセレント。そんなワインだ。ボルドーのビオ。すごいな。

Shinya UCHIDA(utti)