久しぶりの方々とのワイン会。 ラストはメオ・カミュゼのヴォーヌ・ロマネ 1er レ・ショーム 2010をいただきました。 こちらはジャン・タルディから返還された畑だそうでございます。 ダークガーネットの外観。 黒糖や焼き菓子の香ばしさ、ミンティで収斂性。スミレのようなバイオレットさと黒い果実。 豊富な旨味を伴う高い酸度。 ボリュームのある果実感で、黒い果実の味わい。クラシカルで媚びない味筋。フルーツトマトのようなコクのあるアフター。 少しもっさりとしており、堅牢でクラシカルなワインでしたが、尻上がりに良くなってまいりました。 この頃のメオ・カミュゼ、なんとなく突き抜けない感じを思い出した次第でございます。

vin-be 1.1