Mouton Cadet Bordeaux Sauvignon Blanc写真(ワイン) by kaz********12

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REVIEWS

ワインMouton Cadet Bordeaux Sauvignon Blanc(2020)
評価

1.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2022-04-02
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位ボトル
    価格帯1,500円 ~ 1,999円
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    kaz********12

    開けた瞬間に、靴下のような濡れ雑巾のような土のような香りがした。。 これがブショネ?と思ってググったが、スクリューキャップではブショネの可能性は低そう。代わりに還元臭という存在を知った。 開栓1日後、グラスに入れてスワリングして5分くらい置くと確かに完治ではないが改善された気もする。 もしくは、ハーブとか柑橘類の苦い皮っぽい香りを、マイナスな香りとして自分が認知しているだけか? →開栓後7日後、確実にあの嫌な匂いがほぼ消えた。3日目くらいにボトルを6回振ったから急速に酸化方向に行ったのかな?嫌な匂いは消えたけど、残ったのは割と普通な香りのワイン。アルパカのシャルドネ(ほどではないけど)みたいな、のっぺりした平塗りの絵の具の果実感。

    kaz********12

    kaz********12
    kaz********12

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