久々にショップを覗いたら有料試飲が再開されておりました。 少し時間もありましたので頂いてみることにしました。 若いが比較的濃いイエロー。 ファーストノーズは南国のフルーツのニュアンス。パイナップルやマンゴーの充実したフルーツ感。後から仄かなナッツ感。 ドライで、液中の粘性も高めでややコッテリとしている。 中庸な酸味とやや厚めのフルーツがあり、飲みごたえがえる。レモンクリームを舌で潰すような質感。 多層的ではなく、やや平面的でミネラルは控えめ。 あー、パリゾのシャサーニュって美味しかったのですね。既に味わいが乗っていていい感じでした。

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パリゾは赤の造り手だとは思いますが、白も美味しいですね。 シャサーニュは未飲ですが、覚えておきます。

Nora

Nora 様 こんばんは。 はい、こちらのシャサーニュもですが、コルトン・シャルルマーニュがとても美味しかったです。 パリゾとは関係ないのですが、今ボーヌの友人からロベール・グロフィエ氏が亡くなったと訃報が入りました。 大好きなグロフィエですが、セルジュが本当の意味で独り立ちする時が来た模様です。 時代は無常でございますね。

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本当てすかT_T 引退して久しいですが、寂しいものですね。 グロフィエ飲みたくなりました。

Nora

今本当なのか確認とってます。 勘違いであって欲しいものです。またご報告いたします！

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