今夜は大叔父の葬儀帰りで、96歳の大往生に献杯！ 今夜のお供 1.昨夜仕込んだイカ大根 2.黒アワビ茸とピーマン&パプリカとベーコンの炒め物 3.栃尾の油揚げのネギ味噌チーズ焼き 4.ごま豆乳鍋…〆のラーメン のために、バルベーラ ダルバを開けてみました！(^ー^) これだけフレッシュなバルベーラは、初めてかも⁉ 複雑さや奥行きはそれほどでもないけど、今夜の和食メニューにはなかなか素敵な相性のチョイスだったかと⁉(笑)

高山剛

バルベーラと和食ですか これだけメニューから並べられると、たまりませんな(笑) フレッシュなバルベーラ？珍しいのですかね

jun.y

jun.yさん バルベーラと和食…まんざらでもないですよ！(^ー^) メニューは、居酒屋メニューみたいですが(苦笑) 生産年の翌年のバルベーラを飲んだのは、多分初めてじゃないかな～⁉(￣▽￣;) フレッシュで、果実味豊かなバルベーラでした♪

高山剛