フランス・ロワール、ドメーヌ・ジゼルの「2017 コート・ロティ」です。 濃厚な赤色の色調。 香りにはストロベリーとカシスに、黒胡椒、オーク、カカオ。 味わいの果実はやや濃厚な黒系果実。 酸味は控えめで渋みがやや豊か。 ヨードのようなニュアンスになめし革。 野生的で艶かしい。 ただこのワイン、果実のフレッシュ感はなく、くたびれて舌にベタッとまとわり付く感覚があります。 濃口醤油のような酸化のニュアンス。 残念ながら劣化していました。

末永 誠一