Dom. Cecile Tremblay Vosne Romanée Vieilles Vignes写真(ワイン) by Daichi

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REVIEWS

ワインDom. Cecile Tremblay Vosne Romanée Vieilles Vignes(2011)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2015-09-11
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価格
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Daichi

ヴォーヌ・ロマネ・ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2011 ドメーヌ・セシル・トランブレイ ジャイエの孫娘、セシルのロマネVV。 活き活きとしたルビー色の美しいエッジ、 アロマはフランボワーズ、ダークチェリー、スミレや薔薇の花、白桃や蜂蜜のような甘い香りが強く、ミントのハーブやペッパー系のスパイスも効いている。 若い赤い果実味のアタック、酸はまだ強調しているが、しっかりとしたテクスチャー。ミネラルは豊富で喉越しがシルキー。 赤い花束や煎ったナッツ系のローストとトリュフ系な余韻も一味加えてくる。 まあ、開けて1時間は待つ必要あるが、さすがのクオリティ。 今のところルジェよりは断然安いし、全体的には軽めだが、個人的にタイプなのだろうか1erクラスのように思える。 レショームのような南方の華やかさと、プティモンのような複雑さ、エシェゾーのミネラルがブレンドした感じかね。 何処の畑の葡萄なのか気になるところだ。

Daichi

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