ムサムセット 2017 ヴァン ムスー ブリュット ナチュール ロゼ アニエス エ ルネ モス ピノドニス60% グロロー40% 甘酸っぱくて ほんのりオリエンタルなスパイスを感じる 辛口のロゼ泡 木苺 グレープフルーツ ドライアプリコット 爽やかで ほろ苦さが後を引く とっても好みの味わい 美味しいーーー 色んなお料理にあわせられる万能感もあって コレ家に常備しておきたいです。 お供は 皮パリパリ油淋鶏 エビ塩焼きそば（コレもカルディ） 黄金桃の杏仁豆腐 などといただきました。

takeowl

ゆぅーりぃんーちぃーー！！！(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) ドニスにグロロのシュワちゃんなんて、ただただ魅力しかない！！

ジュゼッペ

ジュゼッペさん あはは〜〜 なになに？ ゆぅーりぃんちぃーー！！（笑） ゆうこりんみたいになってるし ドニスにグロロなんて 美味しい予感しかしないですよね♪

takeowl

油淋鶏 美味しそう！ 是非作ってみたいです〜^_^ ヴァンムスーのナチュール いいですね〜(^^)

wapanda

油淋鶏美味しそう〜！！ これは僕も好きそうなやーつ！！

アトリエ 空

wapandaさん ありがとうございますー✨ 油淋鶏は鶏モモを ネギ、生姜などを入れたお湯で 一度茹でてから お醤油とお酢を混ぜたものを塗って 徹底的に乾かします。 後は乾いたら、低温で素揚げするだけ。 時間かかるけど簡単ですよーー

takeowl

アトリエ空さん ありがとうございますー✨ 鶏ももを茹でた後乾かす時に ちょっと鶏が反ってしまったけど 美味しかったですよーー これも昔のdancyuレシピでした♪ このロゼ泡もよくあいました♪

takeowl

カルディの焼きそば系買ってみようかな!? ロゼスパークリングに中華系で合わせたんですね。油淋鶏は一瞬北京ダッグに挑戦したのかと思いました 笑。パリパリも良さそうです。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

この色合いに、期待通りの甘酸っぱい辛口✨ からの油淋鶏( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ ) たまりません！

toranosuke

PdCVさん カルディの焼きそばは とってもおススメです！！ （上海焼きそば&海老塩焼きそば） 2食で2百円と安っ！ 1度茹でてから焼き付けて 硬パリにしてから、具材炒めて あわせるって手間もあるけど 手軽にパリもちの麺が味わえて 美味しいですよ〜〜 今ワタシ嵌ってます。 お試しあれー 油淋鶏は北京ダックみたいな 皮パリが命だと思っているので 禰宜ダレもかけません。 茹でた鶏ももに酢醤油を塗りつけて 扇風機の前で乾燥させてます（笑） 昔、娘の家庭訪問で 先生がウチにいらした時に ワタシがその作業してて 先生が不思議そうな顔をしてたことが あります（笑）

takeowl

toranosukeさん でしょでしょー？ ピノドニスにグロロー いい予感しかしないセパージュ✨ （by ジュゼッペさん） ほんのりオレンジ混じったロゼ色の 綺麗なこと✨ コレ唆るでしょ〜〜 美味しかったです！ からのー油淋鶏✨ ひと手間かかる油淋鶏ですけど もちろんいけました♪ 禰宜ダレはマストですけど トマトダレやパイナップルダレ もいけます♪

takeowl

この前飲んだワインが ピノドニスとグロロー入ってて 美味しくて美味しくて いっぱい飲んだ中で好きだったんです～。 投稿できていないいないワインがたくさんあります…( ；∀；) takeowlさんのお料理！どれもどれも美味しそう♥♥

みか吉