京都の旅2 アッサンブラージュ カキモトのケーキに ワインを合わせてもらいました(^^) 選んだケーキは、 回りがホワイトチョコのもの♥ やってきたワインは ラングドックのピノでした♪ 香りが～香りがいいな～ ケーキには、こういう香り系のものを 合わすのですね♪ 赤系ベリーのフルーティーと ケーキのフランボワーズが センチメンタルなほどに溶け込んで とってもスイート✨ アクセントになる酸味とタンニンが 甘い後口を包み込んでくれます。 も～まったり～と幸せです♥ 豪華絢爛な二条城にも行ってみました。 欄間彫刻、飾金具の細工に目がいきます。 でも贅沢品には、あまりときめかないのは 貧乏性だからでしょうか…(><) 贅沢なワイングラスは欲しいのになぁ～♥

みか吉

素敵なケーキですね！ちょっと感動するビジュアルです✨ ラングドックのピノと共に！ んー やった事ないのに、妄想により辛抱たまりません(>_<)

カボチャ大王

みか吉さんの投稿を見て さっそく検索ー！ アッサンブラージュ カキモト ここはケーキとワインのペアリングが楽しめるお店って ディナーじゃなく予約なしでふらっと行っても楽しめるお店なんですか？ 姪っ子が京都にいるので また遊びに行く予定ありなので (*'ω'*)ワクワクしてます ワインとケーキの彩りが綺麗です❤︎ って コメント1番乗り？と思ったら書いてるうちに2番ー

マサコ

大王さま シェフが ショコラティエであり パティシエであり キュイジニエであるらしいです…(><) チョコとシャンパンもいいな～♥と思いましたが さっきシャンパンを飲んだばかりだったので 迷ってこちらに～ チョコ食べそこないました笑笑

みか吉

マサコさん ペアリングが楽しめるって書いてましたか？ そーなんですね❗❗❗ カフェメニューにワインはなかったので ワインは飲めますか？から質問が始まりました笑 ふら～っと行って座れましたが 次々お客さんは来てました。 昼間からワインを飲んでいる人は見当たらず… イートインでしか食べられないメニューも魅力的でした♥

みか吉

二条城良いですね～(^o^)。僕も数年前行きました！

ひろゆき☆☆

ひろゆきさん 金～ カラフル～ 派手～ な感じでした…(><)

みか吉

　ラングドックのピノに芸術的なケーキ見ているだけで幸せになりました。 　京都の旅 この先も楽しみです ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

osamu.ogawa.71

赤いベリーのピノと、フランボワーズのケーキ！ これやって見たいです(^^) このケーキ屋さんのケーキ、詳しくは見えないどすけど、遠目にみてもすっごく美味しそう。

ピノピノ

osamuさん コンクールで優勝したっていうケーキにしようと思っていたのに、ビジュアルで、そのお隣のケーキにしてしまいました…(><)

みか吉

ピノピノさん ピノピノさんが好きそうなショコラがいっぱい並んでいました❗ケーキも種類多かったです。 イートインを利用している人たちは、イートインでしか食べられないメニューをコーヒーと一緒に楽しんでいました～(о´∀`о)♥

みか吉

6層のビジュアル系ケーキ。 みか吉さんの素敵な乙女心と被ります(笑) 京都の旅3も楽しみにしてます!

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

そうなんですよね、ワインを飲むようになるまではスイーツに合わせるのはお茶系くらいしか思いつかなかったのですが ワインを飲むようになって意外とチョコ系とかカシス チーズ系もワインに合うなぁ って 検索してたページには ＞パティスリーの閉店後にディナーコースをいただくことも って書いてあったから みか吉さんはディナーコースの食後のお楽しみでスイーツ&ワインだったのかなぁ って 私もお昼からスイーツ&ワイン嗜みます(*'ω'*)

マサコ

ケーキと南仏のピノも美味しそうですが… 京都の卵サンド✨焼きたての温かくて分厚い卵サンドが大好きです(^^)

Mineji

Prosecco di Conegliano-Valdobbiadeneさん 6層❗❗❗ ホントだぁ～ 目眩しそうなくらい 美味しくて 贅沢や気分味わいました＼(^o^)／♥ ありがとうございまーす♪

みか吉

マサコさん お昼からなかまでお願いしまーす＼(^o^)／ 注文はケーキ売り場でしてから カフェスペースに行きました。 ケースに向かって左端の アッサンブラージュが 国際大会の予選で優勝したものらしかったです！ でも、どれも美味しそうなので 迷います～(о´∀`о)♥ ワインの好みも聞いてもらえました♥

みか吉

Minejiさん 京都の卵サンドを 絶対に食べたかったのですが お店によって味が全然違うのですね！ 2～3軒試してみたくなりました❗

みか吉

私も早速検索しちゃいました(*^▽^*)次回京都に行った際は行ってみたいです♡もちろんワインで合わせますよ^ ^

Satoko K

うわぁ～Satokoさんまで～ 嬉しいです～♥ ケイさんから寺町通りを通って、骨董を楽しみながら行きましたぁ～(о´∀`о)✨ﾜｰｲ

みか吉

ケーキとラングドックのピノですかー！ 斬新～(*^^*) 勉強になります。 コジコジフォルダに...あ、自分だった(笑)

こじも

カキモトさん！行ってみたいお店です〜 ワインとあわせてケーキ( ´艸｀)ｽﾃｷ!! 卵サンド、みか吉さんはどちらのお店で食べたのですか？とても美味しそう♡

ゆーも

こんにちは～♪ わ～(*´∀`)♪ケーキとワイン♪ステキ✨ 卵サンド♪食べてみたいですゥ～♪ 京都！行きたいなぁ～(^^)v あっ！勿論見学がメインですよ(笑)

meryL

ケーキのヴィジュアルがもう なんて素敵なのかしらん✨ フルーティーな南仏ピノと一緒に あわせられて♪ いいなぁ〜〜 そして京都のふわふわ玉子サンド が美味しいそう。ワタシも京都への 旅行気分をお裾分けいただいて おります♪

takeowl

回りがホワイトチョコで内がミルフィーユみたいに綺麗な多層になってますね…ケーキ＆ピノ私も試してみたいと思いました(^^♪

pump0915

ステキなケーキにピノ！！ 合いそう〜(≧∀≦)

アトリエ空

ラングドックのピノをケーキに合わせる…思いもよらない取り合わせですが中のベリーとピノのベリー香などがマリアージュするのでしょうね♡(^^)いいなぁ

wapanda

コジモさん ケーキとワイン美味しいです～♥ コジモさんは、みんなの好みを考えて勧めてくださったりするので、すごいなぁ～って思います❗❗❗

みか吉

ゆーもさん 卵サンドは、いくつかお店をチェックしてました！ こちらは、二条城の近くのSONG BIRD COFFEEです。 マヨネーズ少々とバターがジュワ～っと流れ落ちるくらいたっぷりでした。 カキモトの近くの百春は、固めの卵が自慢らしいです♥

みか吉

meryLさん 京都たのしかったです～♥でも 時間がなくて 行きたい所半分くらいしかまわれませんでした…(><) meryLさんなら ランチもディナーも豪華なお食事が似合います～♥フルコース✨

みか吉

takeowlさん ケーキ綺麗ですよね～ チョコ系を食べなきゃって 思っていたのに ちょっと違うの頼んじゃいました…(><) なかなか一気に投稿できなくて トロくさいです( ；∀；) 旅行気分だなんて＼(^o^)／ ありがとうございまーす♥

みか吉

Abeさん ワインもケーキに合わすとなると いつも飲んでいる感じとは、また違った感じのピノだったような気がして、楽しかったです～♥

みか吉

空さん そうですよね❗❗❗ 何となくイメージできますよね♥ 不思議なほど合っていました～(о´∀`о)♪

みか吉

wapandaさん まさに～♥ 溶け合ってケミストリー的な マリアージュだと思いました❗❗❗ あと、やっぱりケーキが美味しいんです♥

みか吉

ケーキ屋さんでワインがいただけるのですか？ 見たことない断面図に興味津々です！ 合わせてもらったと言うのは、 ソムリエさんがいらっしゃるということなのですかね？

toranosuke★

みか吉さん(〃艸〃)ケーキが芸術的過ぎます（笑） いいなぁ！素晴らしそう！ ラングドックは、みか吉さんのイメージぴったりだから、余計にすてき。 贅沢品にはときめかないのですか。。 金属を使った芸術品はすきです！

里ちゃん

toranosukeさん 断面図～笑笑♥ ソムリエさん！ホントですね！ いるのかな？ 分からなかったです。 対応してくれたのは 青白い青年でした…(><)

みか吉

里ちゃん ラングドックありがとうございまーす♥ 金属を使った芸術品～♥♥笑笑 例えばどんなの～？って 聞きたくなりましたぁ～

みか吉

タマゴサンドがむっちゃくちゃ美味しそうですね(^^) 京都に行ったら絶対食べます♫

Yuji♪☆

ゆーじさん 私も食べたかったんです～ でもこれだけしか… 他のお店のも食べてみたかったなっ♪

みか吉

ケーキとワインを合わせてくれるお店なんですか? ケーキの断面のお色と、ワインの色が合っていて素敵です♡見るからに合いそう(≧∇≦) 京都良いなぁ✨

mamiko·˖✶

カキモトのケーキにワインを合わせられるんですね(*_*) 素晴らしいです(^-^) 京都に行かなくちゃ〜(^_^)

なおき☆

mamikoさん ホントですね～♥ ワインとケーキの層の色が～♥ また行きたいです～…(帰ってきたばかり…(><)) チョコも買いたかったけど断念… 都会は美味しいものいっぱいあって 東京も横浜も京都もいいなぁ～♥

みか吉

なおきさん 京都は、アジア系の観光客でごった返していました！日本人より多いんじゃないの？って思えるほど、韓国語や中国語が飛び交っていました‼

みか吉

京都に行かれてたのですね。 見どころが いっぱいで楽しいですよね。 ケーキにワインも楽しまれて羨ましい京都の旅です(*^^*)

pochiji

pochijiさん 京都は、好きすぎました(^^) 何もかもが好きでした…(><) 古いものも… 新しいものも…

みか吉

あけましておめでとうございます！ みか吉さん、昨年は本当にありがとうございました。みか吉さんと出会えた素晴らしい記念の年2017年になりました。年末もバタバタでしたが、どうしても、みか吉さんがご紹介くださったカキモトさんへ行ってみたくて、閉店間際に駆け込み、短い時間でしたが、あのカウンターでケーキとワインを心ゆくまで楽しみました。みか吉さんご夫婦を思いながら…♡ みか吉さんの願いが叶い、幸せな年になりますように♡心からの感謝を込めて、、今年もどうぞよろしくお願い致します。

kaori

kaoriさん カキモトさん～✨ あんなお店が近くにあったら 通っちゃう～♥ いっぱいチョコレート買いたかったです～(*´ω｀*) kaoriさんと交わした言葉が 今でも心に響いてきます。 まず主人が変わりました❗❗❗ vinicaに対して大目にみてくれています…(><) 全部kaoriさんの、おかげです(*´∀｀) 新しい年ですね。 kaoriさんにとって幸せいっぱいの年になってほしいです♥ 私も心からkaoriさんの幸せを祈っています♥♥ わざわざありがとうございます！嬉しかったです～(о´∀`о)♪

みか吉