J.L Denois Pinot Noir
ジャン・ルイ・ドノワ ピノ・ノワール

秋のひとり旅〜ヴィニ・ラコントさんにて⑥ ラストはラングドック（だったような…）のピノ！自然派な造り手さんだけど、癖はなくて美味しいですよ〜とのことでした。 うん、確かにブルピノよりも親しみやすい。この感じのピノはとても好きかも。 ナチュール感も（良い意味で）ちゃんと感じられて、じんわり堪能しました。 高山さんのおかげで素敵なお店にお邪魔させていただくことができました(*´∀｀*) Jさん、とても素敵で優しい方で、大変居心地がよかったです。 シェフのお料理も絶品！！ 久々にガッツリひとり旅楽しみました♡ 富山良いとこ！山も海もあって、見どころたくさん、美味しいものだらけで羨ましい！ まだまだ観たいところがたくさん！また行きま〜す(๑˃̵ᴗ˂̵)

京都の旅2 アッサンブラージュ カキモトのケーキに ワインを合わせてもらいました(^^) 選んだケーキは、 回りがホワイトチョコのもの♥ やってきたワインは ラングドックのピノでした♪ 香りが～香りがいいな～ ケーキには、こういう香り系のものを 合わすのですね♪ 赤系ベリーのフルーティーと ケーキのフランボワーズが センチメンタルなほどに溶け込んで とってもスイート✨ アクセントになる酸味とタンニンが 甘い後口を包み込んでくれます。 も～まったり～と幸せです♥ 豪華絢爛な二条城にも行ってみました。 欄間彫刻、飾金具の細工に目がいきます。 でも贅沢品には、あまりときめかないのは 貧乏性だからでしょうか…(><) 贅沢なワイングラスは欲しいのになぁ～♥

果実味が豊かで、はっきりとした香り。 若々しくてフレッシュでなおかつエネルギッシュな感じ。

ランドック地方のピノ。 照り焼きと一緒に。