ポルトガルの泡。年間生産量2600本、日本の輸入量240本というそこそこのレアもの。試飲会で一番美味しかったので購入。 色は黒ブドウ(10%)の色がかなり出てる。ブランドノワール程度に感じる。 味わいも黒ブドウのニュアンスが強い。オレンジ。ほんの少しだけ植物系の香り…と言っても青臭かったりすることはほとんど無い。ニンジンとか。 バランスの良いミネラル感。 泡はスタンダードクラスのシャンパーニュには僅かに負けるかなという感じ。序盤は良いが後半になると弱い。まあ値段(3000)なりか。 和食に合う(ポルトガルワインは和食に合うんです)。 バランスが良い食中酒タイプ。 試飲会の時に比べるとちょっとパッとしなかったかなー。印象の差か。

hamuito