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4.5
セミヨン90%、ソーヴィニヨン・ブラン6%、ミュスカデル4% 琥珀色の美しい色調。蜂蜜のような濃厚で芳醇な貴腐のアロマにウットリ。トロリとしたテクスチャー。シェリーのような酸化熟成のニュアンスもあり複雑。凝縮感のあるとても豊かな甘み、かつ酸もしっかりとワインを支えていてエレガント。 ヒュー・ジョンソン氏のコメント「バルザックにある完璧主義者のクリュ・クラッセのシャトー。芳醇で強烈な貴腐ワイン。熟成させるべし。」95にグレートヴィンテージで飲み頃の評価!
竹山 朋子
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セミヨン90%、ソーヴィニヨン・ブラン6%、ミュスカデル4% 琥珀色の美しい色調。蜂蜜のような濃厚で芳醇な貴腐のアロマにウットリ。トロリとしたテクスチャー。シェリーのような酸化熟成のニュアンスもあり複雑。凝縮感のあるとても豊かな甘み、かつ酸もしっかりとワインを支えていてエレガント。 ヒュー・ジョンソン氏のコメント「バルザックにある完璧主義者のクリュ・クラッセのシャトー。芳醇で強烈な貴腐ワイン。熟成させるべし。」95にグレートヴィンテージで飲み頃の評価!
竹山 朋子