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3.0
ややピンクがかった薄いゴールド。クリア。細かい泡が溌剌と上る。香りの量は中庸。微妙なブショネか。青リンゴ、洋梨、アニス、トーストの香り。アタックはややまろかで、厚みはやや軽い。綺麗な酸とビター。ボディで酸とミネラル。余韻は酸とビターが中庸。
Shin Ya
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ややピンクがかった薄いゴールド。クリア。細かい泡が溌剌と上る。香りの量は中庸。微妙なブショネか。青リンゴ、洋梨、アニス、トーストの香り。アタックはややまろかで、厚みはやや軽い。綺麗な酸とビター。ボディで酸とミネラル。余韻は酸とビターが中庸。
Shin Ya