ちょっと遅めの夏休み✨✨ 北海道５泊の旅もあっという間に終了…(T_T) ずっと日本酒を飲んでいて旅の間はワインなしと思っていたら、なんと最後に泊まったホテルの朝食でこの泡が飲み放題！生ハムやチーズもあって、この後の予定がなければ時間いっぱいまで入り浸るところでした！笑 なかなかいいホテル♪ ６年ぶりの北海道。５泊で鮨屋５軒に行きましたが、１軒除いてどこも美味かった。うち２軒は何度か行っている間違いのないお店なので２勝１敗か。１敗は５軒中の食べログ最高点。あてになりませんねぇ…^^; 前に行ったときも鮨屋の親方が言っていましたが、今回の旅では更に北海道の変化の話を聞いたような。確かに北海道の鰹なんて聞いたことがなかったなぁ。 ワインネタでは、Niki Hills Wineryのツアーに参加しました。綺麗なワイナリーで眺めもよく、よかったのですが車だったので試飲は出来ず(涙)。でも、Niki Hills含め余市のワインを何本か仕入れたので、旅を思い出しながらいただきたいと思います✨

としひこ