バルベーラ会。 ブライダ ブリッコ・ウッチェローネ バルベーラ・ダスティ D.O.C.G 2013 こちらはiriさんの2本目のバルベーラ。 iriさんが一口飲んで、これこれ。 バルベーラは焼きそばに合う。 というので、思わずコンビニでUFO買ってきていいですか？ と言いそうになりましたが、さすがに自粛しました 笑 このジャズのレコジャケのようなエチケット好きです！ そして美味しかったです！ でも、この辺りは特にメモがいい加減なので割愛。 バルベーラばかりでしたが、それぞれに個性があって楽しかったです。 ただ、その違いをコメントで表現するのは難しいですね 笑 それにしもずらっと並んだバルベーラが壮観な会でした！ お店を提供し、素晴らしいお料理でもてなしてくれたDa masaさんはじめ、 みなさん、ありがとうございました！ ぜひ、また呼んでいただけたら嬉しいです。 注）ちょっと僕の勘違いがあったようなので、訂正です(^^) iriさんが言っていたのは、このワインが焼きそばに合う、ではなく、バルベーラが焼きそばに合うと言うことでした！ 勘違い失礼しました！

ピノピノ

焼きそばにあう！と聞いてUFOなのですね〜 ペヤングもあるですよ〜(*´꒳`*)ｱﾊｯ

ゆーも

ピノピノさんも(*´艸｀*) バルベーラ会、大盛況（笑） お仲間に感謝ですね！

里ちゃん

言えば良かったんですよ（笑） 私はキャベツって言って睨まれましたよ(๑°艸°๑)

toranosuke★

焼きそばに合うのですね〜(^^)

アトリエ空

焼そばですかー(^^) ソースに合う感じですかねー？

コジモ3世

ゆーもさん ペヤング派とUFO派がありますよね！ 関西にはペヤング売ってないので、僕はUFOで育ちました 笑

ピノピノ

里ちゃんさん はい！私も参加させていただきました。 行ってみたら10人もいてちょっと驚きました 笑 ホント皆さん素敵なワインラバーでした！

ピノピノ

toranosukeさん いや、masaさんに失礼ですから 笑 キャベツの香りですか？ でも、焼きそばにはキャベツはつきものですよね 笑

ピノピノ

アトリエ 空さん バルベーラと焼きそばは、iriさんオススメのマリアージュです(^^)

ピノピノ

コジモ三世さん 僕は過去にすでにバルベーラと焼きそば、二度ほど試しましたよ(^^) そうですね。ソースに合うと思います！ 特に、ジャンキーなカップの焼きそばで、少し甘さがあるソースが合うと思いました。

ピノピノ

バルベーラと焼きそば、試さねばなりませんね（笑）

Yuji♪☆

ブルーノートのジャケットにありそうなエチケットですね～。 広島にもペヤング無いです。

ひろゆき☆☆

iriさんが焼きそばと合うとおっしゃったので、マサさんが作っちゃうかと思いました 笑 しっかり目の美味しい記憶が、おぼろげながら残っています 苦笑

なおき☆

Yuji♪☆さん 僕はとっても美味しいと思ってます(^^) 流石のiriさんのオススメだと思いますよ！

ピノピノ

ひろゆき☆☆さん ブルーノートのジャケットにありそうですよね(^^) そうなんですね！西の方はペヤングないんですねー。 僕は東京来てからは、ペヤングの方が好きになりました 笑

ピノピノ

なおき☆さん これ、すごく美味しいかったですよね(^^) その記憶は僕もありますー。 masaさんならやりかねませんね！ でも、イタリアンですし、焼きそばの材料は無いような気が… 笑

ピノピノ

イカスミのパスタが焼そば風で、セロリが入っていて… 合いましたよね（突然！）

しんしん

しんしんさん この頃は、既に相性とか考えずに飲んでました(>_<) イカ墨のパスタは野菜とイカが具沢山でしたねー。

ピノピノ