NV グティエレス・コロシア　フィノ・セコ　エル・プエルト・デ・サンタ・マリア　カディス　アンダルシア/スペイン 暑い1日でした。こういう時は、キリッと辛口のフィノが飲みたくなりますね。 いきつけの地元の酒屋さんで買ったコロシアのフィノをいただきましょう！ 外観は淡いストローイエロー。照りというか、光沢感はなかなかのもの 香りは…シェリーですね！ それもフィノに間違いありません‼︎ そして味わいは、極めてドライなフィノ(笑) 美味しいです！ シェリーの官能評価は難しいですね(苦笑)

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