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カリフォルニアはローダイ産シャルドネ品種の白ワイン。 税込み¥4K-切り。 リンゴ香る上品な酸と甘味が口の中にゆきわたる。米国産らしいシャルドネ。常温近くでトーストの香ばしさも現れ、優しいミネラルの奥行きとコクも感じられる。 コストとクオリティのバランスもいい。 そこそこ冷やして、そら豆といただいた。夏の風情も感じつつ相性良く、引き立て合うのでお薦めしたい。 Oak Farmは、カベルネ・ソービニョン(赤)、アルバリーニョ(白)、ゲベルツ・トラミネール(白)どれをとっても美味しい。米国の造り手として今後も大いに注目したい。 ◆シャルドネ【Chardonnay】 世界で最も名を知られた白ワイン用のブドウ品種はシャルドネで、「白ワインの女王」とも呼ばれる。 フランスが誇るシャルドネは、ブルゴーニュ地方とシャンパーニュ地方のものが特に有名。 ◎ブルゴーニュ地方 【シャブリ】 【コート・ド・ボーヌ】 【 マコネ】 ◎シャンパーニュ地方 「コート・デ・ブラン地区」「ブラン・ド・ブラン」(白の中の白)というラベルのついたシャンパーニュもある。
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カリフォルニアはローダイ産シャルドネ品種の白ワイン。 税込み¥4K-切り。 リンゴ香る上品な酸と甘味が口の中にゆきわたる。米国産らしいシャルドネ。常温近くでトーストの香ばしさも現れ、優しいミネラルの奥行きとコクも感じられる。 コストとクオリティのバランスもいい。 そこそこ冷やして、そら豆といただいた。夏の風情も感じつつ相性良く、引き立て合うのでお薦めしたい。 Oak Farmは、カベルネ・ソービニョン(赤)、アルバリーニョ(白)、ゲベルツ・トラミネール(白)どれをとっても美味しい。米国の造り手として今後も大いに注目したい。 ◆シャルドネ【Chardonnay】 世界で最も名を知られた白ワイン用のブドウ品種はシャルドネで、「白ワインの女王」とも呼ばれる。 フランスが誇るシャルドネは、ブルゴーニュ地方とシャンパーニュ地方のものが特に有名。 ◎ブルゴーニュ地方 【シャブリ】 【コート・ド・ボーヌ】 【 マコネ】 ◎シャンパーニュ地方 「コート・デ・ブラン地区」「ブラン・ド・ブラン」(白の中の白)というラベルのついたシャンパーニュもある。
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