Borgogno Francesco Barolo Brunate写真(ワイン) by genchidx2

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REVIEWS

ワインBorgogno Francesco Barolo Brunate(2016)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2022-06-23
飲んだ場所
買った日
買った場所Wine・Art
購入単位ボトル
価格帯5,000円 ~ 6,999円
価格
インポーターWine ・Art

COMMENTS

genchidx2

ワインアートのソロ・ネッビオーロ4本セット。 2本目はボルゴーニョ・フランチェスコのバローロ、ブルナーテ。 バローロの中でも最も偉大なクリュの1つであるとされるブルナーテですが、こちらはなんと希望小売価格6千円台です。 黒みのあるルビー色。 香りはドライフルーツ・ボム。 アメリカンチェリー、レーズン、ラズベリージャム、ドライフィグ、スーボワ、マッシュルーム、トリュフ、黒胡椒、アイアン。 アタックは非常に力強い。 鋭角だが少し抑制の効いた酸。 口に含んだ瞬間からたちまち口内を収縮させる化け物のようなタンニン。 アルコール度数の高さは、後半から焼けるような感覚となって現れます。 余韻はとても長いです。 荒削りで物凄いパワーとミネラルがありますが、対照的に透明感も兼ね備えています。 初日はエレガントというより、とにかく力強さに尽きる印象でしたが、3日目くらいからバランスが良くなりました。 個人的には酸がもう少しあるものが好みですが、素晴らしいワインであることに変わりはありません。 以下、インポーターサイトより。 ラ・モッラ村に3.4haのブルナーテの畑で、年間15,000本のバローロが造られています。 50ヘクトリットルのスロヴェニア産オーク材の大樽で3年間熟成。 伝統的な醸造方法のバローロです。 伝統的大樽で、ラモッラ村にあるポテンシャルの高いブルナーテの畑で、 その土地の個性を活かすために農薬は、使わずに栽培。 バローロ村にある家族5人で経営している小さなワイナリー。 フランチェスコさんが家族と自分自身の健康のために造っていたために、 自然に美味しく体に入ってくるような穏やかで優しいバローロです。 空き瓶:508g コルク:44mm

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