10月の第四金曜日はシャンパーニュデイ、って知りませんでしたー。我が家のセラーのシャンパーニュはクリスマスと年末用に用意してあった2本しかありません。うぬー。開けるべきかさんざん(2分ほど)悩んで開けました。代わりをまた那須から呼び寄せないと。 ドンペリニヨン 2012。年末はこちらで締めようと思ってましたが、シャンパーニュデイに敬意を表して開けます。青リンゴのフレッシュさと綺麗な酸が印象に残る。スッキリした飲み口でどんどん飲めますが、コクや余韻は物足りません。まぁ早開けですから仕方ないですが。ここからどう熟成していくのか楽しみです。 オツマミはパドロンを素揚げにしました。パドロンなんて珍しいからか、大量に余って安売りされてた。美味しいのになぁ。

kazJP

シャンパーニュデイ、知りませんでした、、それに合わせてのドンペリとは素敵すぎます！！！

Eiki

Eikiさん シャンパーニュデイは私も知らなかったです。ドンペリニヨンはやはりいいシャンパーニュですね。年末のシャンパーニュはどうしようかなぁ。

kazJP