久々の苫小牧出張！ 部屋ワインの時にいつも買いに行っていた老舗の酒屋さんが閉店していてショック･･･(TT) でもなかなか足を踏み出せずにいたナチュールワインのワインバーに入る大義名分ができて、オススメのワインを購入できたので、結果オーライです。 フランス、ロワールの、トーペン2023プース･ピエ。 ピノ・ノワールとピノ・ドニスのブレンドです。 やや濁りのあるうすピンク。 チリチリと弱い微炭酸。 イチジク、赤スグリ、火打石、クローヴの香り。 やや東洋の香り漂う赤系ベリーの甘酸っぱさ、丸みを帯びてスッキリしたタンニン。 軽やかながら旨味がじんわり舌に残ります。 値は張りましたが、さすが美味しいです！ 今回でしばらくは地方出張おしまい！ 最後にちょっと奮発して、堪能する事ができました。

jiji-kurosuke