ワイン | Falesco Grechetto Umbria(2015) | ||||||||||||||||||||
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お料理にグレケット、食事を引き立てますね~。(^-^)
どら
どらさん 判っていただけて嬉しいな♪(*^^*) ワインそのものの評価は、やや低いですが…料理との相性が良いのが、何より嬉しいな❤(^ー^)
高山剛
numero姫 グレケット…美味しいんだけど、今シーズンはソアーヴェ&アンセルミ飲みすぎて、白ワインの評価が超辛口になってます( ̄▽ ̄;) 柚子胡椒って、ワサビや生姜や七味よりもワインに合わせやすいかも⁉(^ー^)
高山剛
私も柚子胡椒大好きです! ユズ胡椒に合うスパークリングやワインがありますよね!
marie.
marieさん 好みが一緒で嬉しいな❤(^ー^) 麺類やお鍋の薬味に、うなぎの白焼きやブリの塩焼きに、キノコや野菜料理の隠し味にも大活躍です♪
高山剛
ウンブリアのグレケット…軽口だけどアルコール度数は13度あって、クリアな味わい&優しい酸味とミネラルが、心地良い一本でした!(^ー^) お供は、豚肉のつゆシャブに柚子胡椒が、素敵な相性でした❤
高山剛