酒豪BBQ✨ コトーシャンプノワ　ピノ・ノワールブラン。 コトーシャンプノワのブランは初めて。 すっぱ！うっすい！が感想です　笑 私の好みではなく、単独で飲む理由はあまり見当たりませんが、高級レモン汁としては素晴らしく優秀でした✨ 牡蠣に流し入れ、酸とミネラルに牡蠣の旨味に奥行きを出してくれます。ホタテは焼きながら入れてチーズもイン！こんなに美味しさは初めてで、歓声が上がりました。 ホタテシャンプノワウォシュチーズ❗️ぜひお試しください。 紐付け先では高評価の方もいらっしゃるので、好みはもちろん、ボトルの固体差も結構あるのかもしれません。

マリエ☆

めっちゃ美味しそう (*˘︶˘*).｡.:*♡

江川

江川さん 贅沢な頂き方しちゃいました✨ 素晴らしく美味しく、皆んなで顔を見合わせて興奮していました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

マリエ☆

コトーシャンプノワ の白は、確かに酸っぱいものが多いですね。この子はそれほどでもなくて、むしろシャンパーニュの古酒に通じる味わいだったと思ったのですがどうでしょうか(^^)

ソバキュリアン麿

麿さま 購入したのが一年前で、ティラージュが2017となっているので、開栓が早すぎたようです。酸っぱくて薄いのにブドウはパワフルとバランスが取れていない感じでした。コメントも赤白共にチャーミングなものしか取れませんでした。 コトーシャンプノワは、ある程度寝かせる必要がありそうですね。古酒に通じるニュアンスで頂けたとは、ブドウのパワーを考えると、とても羨ましいです(´∀｀)

マリエ☆

おはようございます❢ コトーシャンプノワ〜❢♡(*ﾟOﾟ*)))) そして私の好きな ジャン・ヴェッセル‼️ コトーシャンプノワのブランを飲んだ事がありませんが寝かせた方が良い!φ(..)メモメモ♫ 牡蠣とホタテに入れてチーズ♪イン(,,^ᴗ^,,).｡.:* ♬*゜ 何と贅沢なァ〜୧(๑›◡‹ ๑)୨ ぉぃ ﾁ♡

meryL

高級レモン汁、、、(๑°艸°๑)ｳﾏｲｺﾄｲｳ........ こちらの造りてさんのしゃんは、 レストランで良く見かけるのですがとても好きです♡ 個人的には酸っぱいのが苦手なのですが、 アレですかね、 魚介にレモン搾って〜的な時用でしょうか。

toranosuke

っていうか コメントがカッコ良くて素敵過ぎます♡♡♡ マリエさま(๑´>᎑<)~♡

toranosuke

コトーシャンプノワのブラン、昔飲んで酸っぱかったのでもう飲まなくてもいいかなと思ってましたが笑、牡蠣と一緒なら美味しそう！？！？

Eiki

toranosukeさん コチラのシャンパーニュ、価格も控えめで、美味しいですよね✨酸が高そうなのは承知で開けましたが、結構タイミングを選ぶようです。コトーシャンプノワは、いつ開けても美味しい！で造られていないということなんでしょうね^^; お料理に寄り添ってくるのはさすが！でした。 コメント、褒められちゃったー❤️

マリエ☆

Eikiさま 同価格帯のシャブリを頂くほうが確実に美味しいかもしれません（笑）が、タイミング次第ではかなり化けるようなので、気になるところです。 以前、コトーシャンプノワのルージュを頂いたとき、ブルゴーニュに比肩する美味しさに感動したことがあるので、今後も時々手を出してしまうかも　笑

マリエ☆