Philipponnat Clos des Goisses Brut2003 フィリポナ クロ・デ・ゴワセ ブリュット 今日は、三条のイル・リポーゾさんで！ ‘イルリ会‘初参戦します。 しっかりしたシャンパーニュ。'03の暑い年のせいか、果実感もあるがミネラルも！ 白い花とブリオッシュの香り、酸もいい感じです。 カブ の前菜 ウニ が中に。エストラゴンソースの上にカブの香りの泡に包まれて！ 香りが、シャンパーニュと会います。

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