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| ワイン | Dom. Anne et Hervé Sigaut Puligny Montrachet Les Enseignères Vieilles Vignes(2005) | ||||||||||||||||||||
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Dom. Anne et Hervé Sigaut Puligny Montrachet Les Enseignères Vieilles Vignes 2005 ドメーヌ・アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー ピュリニー・モンラッシェ レ・ザンジニエール ヴィエイユ・ヴィーニュ この日は三条のみなさまと新潟市の“鮨 登喜和”さんに伺いました。 これは私から。 熟成したシャルドネが！ 鮨に合います。 甘海老にまで合います。 酸もミネラルも。複雑さが！ 魚介類に合うのは不思議です。
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