’21のla montagneは収穫量48%減で瓶詰本数は3175本 Alc 12% です。 感謝して頂きます。 これまでのどの年にも感じたことのない表情のとてもユニークなヴィンテージで、このワインはまるで葡萄ジュースのようとのことです。 強めのボーペイサージュの香り！ 飲むと黒い葡萄そのもののフレッシュ＆フルーティー＆力強さ＆艶っぽさ 確かに良い意味での濃いめの葡萄ジュース的な魅力がたっぷり感じられるワインです。 ただ、それだけではないんだとも思いますけど。 何に対して感謝したのか分からないんですけど、飲んだ時には自然と手を合わせて感謝してしまいました。 もしかしてポイヤックの塔のサンスフルの新酒があったらこんな感じなのかな？と思ってしまいましたけど(笑々)

体に優しいワインが好きです

自然と手を合わせてしまう気持ち、分かります(^^) ボーペイサージュさんのワインを飲むのは私にはなかなかできないのですが、先日そさんさんで、グラスでネゴシアンものの岡本さんワインを頂きました(^^) 確か名前はノーネイム✨ ベーリーAでした(^^)

めえめ

めえめさん～ ノーネイム！知っています。 ボーペイサージュが醸造免許を取るときに、ある程度の量を造らなければならなかったので農協から葡萄を買って造ったワインだと記憶しています！ 飲食店さんにしか販売されないので私は飲んだことがありませんが、、 美味しかったですか－？

体に優しいワインが好きです

グラス一杯しか頂いていないので、美味しい♡しか分かりませんが(^^; ボーペイサージュさんの香りがしましたよ〜♪ 買い葡萄でも、造る人の個性が出るんだなぁ♡と思いました！ 優しい味わいでした(*´꒳`*)

めえめ

いつの日にか、優しいさんとごんさんと一緒に、そさんさんに行ってみたいです〜( ◠‿◠ )

めえめ

粗餐さん！ネットで検索していろいろと拝見してみました！ なんか良いですね～。 ワインについても食についても思いがとても深くある方のようですね。 近くにあったらお伺いしてみたいですが、そこは本来きっとめえめさんのような方のためにあるお店なんだと思いますよ♪ 造り手さんもインポーターさんもショップさんも飲食店さんも飲む人も、皆、結局は人なんだと思うんですよね。←ﾌｶｲｲﾐﾃﾞ

体に優しいワインが好きです