Dagueneau Silex写真(ワイン) by 白猫ホッサー

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LLLLLL

REVIEWS

ワインDagueneau Silex(2015)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2020-07-10
飲んだ場所レストラン
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯10,000円 ~ 29,999円
価格
インポータージャパンインポートシステム

COMMENTS

白猫ホッサー

ディディエ・ダグノー シレックス2015 久しぶりの素の平日1人ランチ。 久しぶりのダグノーシレックス。 ロワール侵攻に燃える白猫がぶら下げ むかうは県警本部横のフレンチV もちろん途中お約束の職質(^-^;) 警官)あーそこのキミキミ 白猫)ハイハイ(チッまた職質かよ( -_-)) 警)いつもすまんがまた職質でーす残念だね 白)いつもってわかってんかいっ!(-_-#) なんなの!そんなに不審者か? 警)不審なのか?何かやましいことがあると? 白)いやちゃうやん(>_<)ええ加減にしてや 警)今度は黙秘権か! 白)いやむっちゃしゃべってるやん 黙秘権の意味わかっとるか? 警)こうAボタンとBボタン押して上向きに… 白)ストリ一○ファイターの昇龍拳やそれは 警)You lose!(低音) 白)ドヤ顔やめいっ! 警)とにかく何か身分を証明するもの! なければ小さい頃のほんわかした思い出話でも良いから何かないのかっ! 白)何でそんな久しぶりの実家で話すようなことをここで披露せなあかんねん( -_-) 警)又黙秘権かっ!だがな!これだけはハッキリ言っておくっ!よく聞け! いくらお前が個人情報ということでしゃべらないということはだな法律で守られた権利であって何というか我々警察としてはあくまでも協力という形でしかウニャウニャ…まあ一部強制的に調べることは可能だがこの世の中だからそういうのもしにくいしなまあなんというかこうアウンの呼吸というかだなこうゴニョゴニョ… 白)ハッキリ言うんとちゃうんかーっ!(怒) ラム肉とオリーブのテリーヌから ヤリイカと季節野菜のサラダ フォアグラのソテーと大根と 渡り蟹のビスク定番ウマーッ! 魚、真鯛のポワレ美味しい! メイン、羊のロティ香り立つ味わい 白カビ・青カビ・ウォッシュのチーズ盛 この為のフレンチですねチーズ最高! ややホワイトな薄い綺麗なイエロー ロをさす塩苦いミネラルフリンティでやや香草系のSB香あって固い!カッチカチの岩のような石にぶつかって立ち往生しているような山の中 しかし抜栓10分もしないうちにこちらだよと導く一節の光のごとく差し込む甘い果実味の開き。 鉱物系のミネラルや酸味は続きながらも奥から出てくる甘露のような果実味玉(^-^)一粒一粒口の中ではじけては消えます。 一体感には乏しいですが基調として岩石のようなミネラルに酸味の液体。それにジュエルのような果実味甘味が粒のようにプチプチと開く感じ この切れ味は私の思うダグノーそのもの! 後半徐々に開き溶け込む果実味玉 もう抜栓1時間もすれば甘露の果実味の溶け込んだ硬質のミネラルウォーターの様相を呈して早飲み?15年だが充分美味しいこれは星3・75、つまり星4つです(笑)

白猫ホッサー

L

白猫ホッサー不審者さま なんか全然久しぶり感を感じない、平日お一人様持ち込みランチでございますね。 山の中からの下りがお美しいです。やはり香水系のコタ家よりも、ミネラルフリンスル、いやいやティね、ティのダグの方がお好きですよね。

Marcassin

L

白猫ホッサー白汁大魔王様、こんばんは。 あら?シレックス、ダグノー じゃないですかぁ? いつもの?1人ランチ! でも、天ぷらじゃなかったのね?

Katsuyuki Tanaka

L

MarcassinNGH会長神父様、 ありがとうございます(_ _) 久しぶりのダグノーでした(^-^) 15年とやや早目のダグノーですが やはり香水より硬水が好きですね(笑) シレックス土壌のダグノーのSBはサンセールの甘い花のような香りより むしろSBのスパイシーさを残しつつキュイキュイのミネラル岩のごとし(^-^)そして中にジェルボールのような果実味というのが特徴ですね ラベルが特徴をすべて表しています そしてキャップシールなし(笑) ダグノー好き白猫です(^-^)

白猫ホッサー

L

超越ブラインド神Prof.Katsuyuki Tanaka大天使様、 ハイ、ダグノーです(^_^)b すみませんつい2日前に天ぷら行ったのですがロワールのSBがなくシャンパーニュとコルシャルを合わせてしまいました(^-^;) 残しておいたら良かったですねダグノー 大天使様の四次元セラーのように何でも出てきません。あるものから開けてますので(>_<)飲みたいものから飲んでます享楽グビグビ飲み白猫です本当にすみません(_ _)

白猫ホッサー

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