南仏のピクプールという 品種をいただきました。 ドメーヌ・アザンは 地中海から潮の香りをたっぷりと含んだ風が吹きつける心地よい場所にあるそうです。 青リンゴやマスカット グレープフルーツ、お花～ すっきりフルーティ 果実味も美味 ちょっとしょっぱいけど 夏や魚介に合います。 潮気を含んだ空気の匂い ゆっくりと広がる 波の波紋を見つめながら 行くあてのない言葉をうかべては消し あなたの帰りを待つ。 かわかない涙はどこに行くのだろう。 しょっぱいくせに 芳醇で 不釣り合いな優しさに 心を許してしまう… そんなワイン♥ ハモと桃のサラダ 豆もやしと親鶏

みか吉

まるで、みか吉さんの食卓に置かれるためにデザインされたようなボトルですね♪ 物語にゆっくりと目を通し、 ちょっと切ない気持ちになりつつ、 最後に、 「ハモと桃のサラダ」を 「ハゲと桃のサラダ」に見間違うという… スミマセン(^_^;)

末永 誠一

ピクプール ド ピネ 僕も大好きなワインです(^^) 海の見えるテラスでグラスを傾ければ 思い出すのは儚く消えたひと夏の恋 まるでこのピクプールのように、微かにしょっぱくてほろ苦い 寄せては返す波の音と巡る季節に想いを重ねて (*^^*)

Da Masa

みか吉さんちは、ホント毎日がホームパーティみたい(^^) ピクプール、爽やかなんですね！ ピクプール・ド・ピネというAOCは覚えましたが、飲んだことはありません(>_<)

ピノピノ

ピクプールって、何だか可愛らしい名前ですね♫ ハモと桃のサラダですかー‼︎ 美味しそうですね〜♫ こういうフルーツと魚介やお肉の組合せは自分では思い付かないので、見ているとドキドキします(*^^*) 塩味のするワインと相性良さそうですね(^^) 最後のアジサイはピンクアナベルですか⁇ 綺麗ですね♫

Yuji♪☆

末永さん ﾑﾌﾌ♥ 自分でも、ハモって カタカナで書いたときに違和感 あったのに、そのまんまいっちゃいました。 「鱧と桃」にすればよかった！ 大人っぽ～い♥

みか吉

Masaさんって すらすらさらさらと言葉が 出てくるの 羨ましいな♪ TUBEの歌詞に採用されそう❗❗ それに、Masaさんの大好きなワイン！ﾔｯﾀ～✨ｳﾚｼｲ♥ また、だーレも知らない感じになるものと思っていました…(>_<)ﾜｰｲﾜｰｲ

みか吉

ピノピノさん ピクプール・ド・ピネというAOC 私も覚えよう～♥ お花見ワインの時に感じた塩気に似ていて だーれも気にならないのに 私だけ気になって… だから、言わないでおこうって 思ったのに、２回も言ってしまってる…(>_<)

みか吉

ゆーじさん 私も、小さな犬みたい～って 思いました❗ 鱧と桃～ありがとうございます♥ 桃はいただきもの 鱧は半額だったので 思わず…(>_<) 鱧のﾁｸﾁｸを桃の滑らか～に救ってほしくて❗笑笑 そして紫陽花！ ピンクアナベルっていうんですね！小さな花の形がとても好きだったので～♥♪ｷﾚｲﾃﾞｽﾖﾈ♥

みか吉

わーい✨ ピクプール、大好きー(*^^*) そもそも、このディオニーさんのワインは大体好きな感じです。この、ドメーヌアザンのシリーズも…ミネラリーなとこが良いのです。 日常に追われた夜の、僅かなひと時 ようやく1日の終わりに 口にした白ワインの爽やかさに、 ふっと記憶が蘇る… これって…あの夏の。波のそばであの人と飲んだ、あの味…のような。 ❤️

hitomii

素敵素敵素敵〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 爽やかなエチケットとワインのニュアンスが ぴったりんこ❤️ 最後のお花は紫陽花ですか？ これまた素敵〜♪

toranosuke★

hitomiiさん アザン…人気あるんですね… 全く知りませんでした…(>_<) で、やっぱりこの塩気がいいんですよね…(>_<) しょっぱく感じてしまう… そして、hitomiiさんとMasaさんの夏の思い出にクラクラ～♥ キャー(〃∇〃)♥♥♥

みか吉

toranosukeさん エチケットとボトルの感じ 爽やかさんですよね♪ デイリーワインですね♪ 紫陽花ねっ✨ この色と小さなお花の形がねっ ずっと見ていたくなる感じ～♥

みか吉

おー♪ 紫陽花なのですね？(>∀<) 紫陽花の装飾花の花弁は4枚のイメージですが、八重もあるのですね✨通常花も気になります♪

カボチャ大王

鱧サラダ美味しそうです(^_^)。末永さん、それは食べれないです…

ひろゆき☆☆

大王ｻﾏ 私も数えてみたのですが 途中で何度も分からなくなるくらい たくさんありました…笑笑 でも、可愛いでしょ～♥ ピンクアナベルっていうらしいです(〃∇〃)

みか吉

ひろゆきさん 少し、濃いめの味付けに してみました。 梅肉、唐辛子ジャム、煎酒、オリーブオイル…笑笑

みか吉

ピクプール 初めて聞きます〜♪ ハモと桃〜♪どんな味なんでしょ〜〜♪(^^) ホント彩り豊かで美味しそーです〜♪

アトリエ空

空さん 豆もやしの方は 空さんみたいに豪快にやるぞ～ って思いながら炒めました 笑笑

みか吉

ピクプール、私も初めて聞きました。 ラングドックのようですね。 甘さはあまり無いのでしょうか!?

Spring has come!

ハモと桃ののサラダ 気になる〜(^.^) ハモは骨切りされたのですか？ それとも骨切りして売ってる？ 大好きなんです(๑˃̵ᴗ˂̵)

wapanda

Spring has come!さん 私もこれしか飲んだことないのですが、甘くなかったです。でも、果実味も感じられるので、満足できます♥

みか吉

wapandaさん もももちろん 骨切りされているものを 買いました(>_<) 鱧が好き～♥っていう方 いますよね♪ 好きっていう方熱烈だったりします❗❗

みか吉

豆もやし、絶対にガツガツ食べてしまいそうです〜♪(^^)

アトリエ空

空さん この頃、豆もやしが とても美味しく感じるんです。 主人は、ふつーのもやしにしろーって言います…ｱﾊﾊ

みか吉

豆もやしの方が僕も好きです〜♪(^^) 豆の食感がたまらない〜♪(^^)

アトリエ空

鱧と桃のサラダとか 思い付く みか吉さん凄いです！ 南仏の白とも 合いそうー(^^)

コジモ3世

ピクプールという品種とても気になります！南仏の品種は香り高いですからね♪ ハモ＆桃は今まさに旬ですよね(^^♪釧路の市場にも沢山並んでますよっ！

pump0915

ピクプール、初めて知りました。 これからの季節に よさそうなワインですね。 ネットで探してみようかな～ ♪ もう、桃が出てるんですね♪ 鱧 、売ってるのを見かけることは あるのですが、レシピが浮かばず通りすぎてばかりです。 みか吉さんは、料理研究家さんのようです。 レシピが無限で すごいなあ✨✨✨✨。

pochiji

ここは、詩人さんが多いですね〜(*´艸`) ピクプール✨しょっぱいのですね？φ(.. )ﾒﾓﾒﾓ想像できないです～！ しょっぱいのは涙のせい あなたの優しさが私を狂わせた そう、あの日の涙がいつまでも 乾かないのは、私の心の奥深く あなたの面影探してるから 今日も梅雨の合間の晴れ間に あなたを想う…ねぇ、どうしてる？

mamiko·˖✶

豆もやし(*´꒳`*)ﾀﾞｲｽｷ! そして炒め物の勢い感じます(*´꒳`*)ﾃﾘﾃﾘ ピクプール、またまた初めて聞く葡萄です_φ(･_･ﾒﾓﾒﾓ ミネラリーで夏に飲みたい感じです〜

ゆーも

　本当ですねみか吉様(^_^)v ビニカがワインの集いから+詩の集いへ(*^o^)／＼(^-^*)

osamu.ogawa.71

コジモさん 私、ほめられてる気がする～♥ ﾜｰｲﾜｰｲ＼(^o^)／

みか吉

Abeさん 釧路の市場♪ また、行ってみたいぬぁ～♥ 港の様子が、ぱ～っと浮かんできました(〃∇〃)

みか吉

pochijiさん ピクプール✨ 名前の響きがｶﾜｲｲですよねっ 美味しかったです。 主人が突然「爽やかサワデ～♪」って歌い出すほどでした…(>_<)…

みか吉

mamikoさん mamikoさんからも 可愛いのいただきましたぁ～♥ ねぇどうしてる？が mamikoさんぽくて 私、好きです～(≧▽≦)♪ それとワインの このしょっぱさは、 あのお花見ワイン「さくら」と同じくらいだから、大丈夫！ mamikoさんは、どこがしょっぱいの？っていってたから❗

みか吉

ゆーもさん ゆーもさんは好きだとおもったよ～✨ 豆もやし～♥ 今夜は七夕✨ ゆーもさんのメニューが 楽しみ～(≧▽≦)ﾅﾝﾃ

みか吉

osamuさん 何だか たのしくて ありがたいです(〃∇〃)♥ うれしいな(ノ´∀｀*)

みか吉

この日は紫陽花じゃないんだなぁ と思って見てました。でもこれも紫陽花だったんですね。初めて見る紫陽花、初めて見るワイン、大人になっても初めて見るものは、根掘り葉掘り知りたくなる私です ^✩^

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

Prosecco di Conegliano-Valdobbiadeneさん ありがとうございます～♥ この日もね ダンスパーティー！ テーブルの左の方に こっそりといるんですよ♪ 色の元気がなくなってきているけど もう少し、頑張ってくれそうです(^^ゞ♥ ピンクアナベル✨ 妖精みたいな、こちらの紫陽花も好きなんです～(〃∇〃)

みか吉