メルロ多めの11年物バー・メドック。クリュ・ブルジョワ・シューペリュール。ベガダン村。シャトー・グレイサック2008。開封直後から柔らか。森の湖奥底に眠ってたお嬢様を徐々に起こしてお迎えする感覚。分析する必要も無いぐらい美味でスイスイ飲んでしまいます。飲みすぎそうでストップかけました。

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2日目。どうしたことか。香りが飛んで辛味が増した。空気と混ぜてもダメ。初日飲みきりオススメ！ 初日だけなら4点付けてました。

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3日目に持ち越し。

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いろいろ由緒ある銘柄らしいのですが、現在の所有者、ローラン・ド・ビィの手がけるワインの特長は、畑の粘土土壌とメルロー比率の高さ。…とのこと。その影響で、昔よりメルロ比率上がってるみたいです。

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メルローは気難しいです。

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あ、書き忘れた。パーカーさん高評価、らしいです。

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訂正。今の所有者に変わったのは2012年らしいので、このワインは前所有者、マルゴーの大株主アニエリ家時代の仕込みですね。

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メルロー６０％ カベルネ・ソーヴィニヨン３８％ プティ・ヴェルド２%

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3日目。タンニン良い！

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3日で完飲。澱がたっぷりと瓶の肩口に残ってました。さすがはボルドーの瓶！

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綺麗な画像。 何だかいつもより スタイリッシュな印象です。 (^O^)☆☆☆

ウルヴァリン

ありがとうございます。いつもは夜、蛍光灯撮影なのですが、今回は昼間、外光を利用して右から射すように配置し、撮影しました。夕方なので暗めでしたが、逆に適度な光量になってくれたようです。

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撮影技術も上達して居ますね。 クオリティの良さから画像に出ています。

ウルヴァリン

ありがとうございます。iPhone5sで撮ってますが、スマホは年々機能が上がってますね。近頃、手ブレが殆ど無くなりました。一応、古い一眼レフも持ってるんですが…なかなか普段使いは難しいです。押入れに眠ってます。＞＜

BON_NOB

一眼レフを所有している のですか？ カメラ女子だったんですね。 私も数年前にキャノンの一眼レフを泣く泣く処分しました。 ネガフイルムからデジタル へ移り変わってからです。

ウルヴァリン

キヤノンなんですね！ 自分は銀塩時代からずっとPENTAXです。父がPENTAX派でカメラが趣味、自宅で白黒だけでなくカラーまで現像してました。

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銀塩時代は、色が綺麗なのでもっぱらリバーサルフィルムを使ってました。

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コダック！

BON_NOB

PENTAXですか！本格派ですね。しかも現像までなさるとは凄い！ 私はライカとかニコンf2フォトニックとか欲しかったんですが当日は高価でしたからね。 先輩の所持していたライカのツァイスレンズにも憧れました。 Kodakの色調も好きですよ。 先輩は長尺のフィルムを切って使ってました。印画紙は日光or三菱だったような記憶です。 長々とワインに関係の無い コメントで失礼しました。 m(_ _)m

ウルヴァリン

ライカは触ったことすらありません…＞＜。フィルムを切って使えるんですね。今はデジタル時代なので、シャッターを切る時の緊張感が全くありません。残りフィルム数を気にしなくて良いとは、便利になったものです。写真のお話、またお聞かせください！(^^)

BON_NOB

ありがとうございます。 恐縮です。 (*^▽^*)

ウルヴァリン