トルブレック ザ ステディング 2001。デイヴィッド パウエルがまだいた頃のワイン、秀逸です。 油断してコルクをちぎってしまい、コーヒーのペーパーフィルターで漉す羽目に。ほぼ20年もの故に一気に年老いてしまうかと恐れましたが、さすがオーストラリアのパワーワイン、デキャンタージュで満開です。 色調はまだまだ置いとける感じ、香りは即全開ではなく、徐々にトロピカルな花が湧いてくる。 古酒のニュアンスを若干纏いつつ、若々しさも感じます。ゴージャス且つフレッシュビューティーな佇まい、素晴らしいです。 単身赴任先から、自宅に戻る途中にある専門店で入手。このワインのこのヴィンテージがしれっと置いてあるのは驚きです。しかも状態よくリーズナブル。 聞けば、地下のセラーに在庫があり、売り場のセラーが開いてくると売り場のセラーに持ってくるとのこと。価格も現行ものとかわりません。 定期的に訪問すること確定です。台風の被害が最小で済みますように！

zenc

トルブレック美味いですよね。私も出会うと買ってましたが、最近縁がなく…

tojodon2

tojodonさん、最近のトルブレックは出始めと随分変わったと思います。まあ、多くのワインが薄ウマ系に舵を切った中ですので、ここだけ責めるのも違いますが、それでも少し残念な気もします。このセグメントの豪州ワインが19年寝かされて店頭に並ぶのは、すごいことだと思います。個人所有ならとっくに消費されていたでしょうから。結果、とても好ましい印象で、良い経験になりました！

zenc