さらりとしたルビーレッド。 どこか甘いベリーの香りはベリーAだろうか。味わいはそこまで甘くなく、やや酸味が前面に出てタンニンは穏やか。わずかな樽香も主張は強くない。 今回はナッツとチーズをお供にしたが、むしろフルーツ系のデザートに合わせてもよさそうだ。

す一